像我这样为吃而痴狂的人

最近由于食堂中毒时间的原因,导致周围人人心惶惶,在食堂面对菜肴难以下肚,接连一周时间我们都选择去外面吃饭。

老话说得好,民以食为天,古往今来吃饭一直是我们的心头病。以前没得吃的时候在愁吃什么,当有了馒头野菜的时候开始惦记着鸡鸭鱼肉,当可以吃到红烧肉的时候开始对于色香味俱全开始讲究,当所有的美食都满足不了你的味蕾时开始找寻各种刺激,美其名曰人类美食的文化。通俗点就是我们不喜欢每天都是周而复始的馒头面条,我们在吃的方面要有变通,于是面团根据我们的喜好被捏成了饺子刀削面通心粉等等。

吃饭转而变成了一道选择题,相对于以前食物短缺逮啥吃啥的时代,确实我们应该喜极而泣,庆幸我们从单一的选择题变成了开放的问答题。一生二,二生四,当选择开始指数爆炸增长的时候,我们开始把吃饭变成了一件让人痛心疾首的事情,每天到底有啥好吃的。也就是当你的胃口不再局限于白菜鸡鸭鱼肉的时候,我们拿什么去拯救那迭代过剩的胃。当你的味蕾还处于萝卜青菜的时候,你的肠胃就开始往大鱼大肉开始进化,当你可以用大鱼大肉来满足的时候,它又以迅雷不及掩耳之势切换到了色香味俱全了。于是每当饭点的时候,开始紧皱着眉头为吃啥而失魂落魄,明明就是简单的一顿吃饭,为什么就这么难了。以前每次抬头望向窗口的时候,开始为厨师了无新意的作品开始痛心疾首,能够风吹雨打而不为所动只做面前的菜时,而且保证了每次味道都几乎一致,对于恪尽职守的坚贞真叫一个登峰造极。所以周末去外面感受下食物多样性真是一个莫大的解放,估计和当时每天吃着馒头然后突然被告知有肉吃的开心是一样了。本来还死气沉沉嫣儿吧唧突然活过神来,"去哪吃?有什么好吃的吗?",眼神带着亮光仿佛看到了下一刻大快朵颐的舒畅,心满意足为解决吃饭的刚需而喜悦。

于是当中毒风波到来的时候,除了对不在食堂吃饭不以为意以后,要衍生出了一种解脱后的快感,一种即将要摆脱麻木不仁的喜悦。当时的我甚至把这次对于食堂的"离家出走"当做了一个机遇,一个开始扭转美食乾坤的转折点,吃饭上的十一届三中全会。每一次都对于吃饭都是急不可待,大有一副去免费领奶茶蛋糕的冲动。等着我们把周围的美食都尝个遍之后,该该有的喜悦都体验之后,又开始不知所措,为下一顿的美食而望穿秋水。而且接连几天的外出聚餐对于各种辛辣油腻来者不拒,最后嘴巴不堪其重负,以口腔溃疡宣告了战役的结束。就像电脑的死机一样对于后面声势浩大的美食开始麻木不仁。也就是说我对食堂单一菜肴产生的厌倦感转移到了现在对于外面的饭店,前者的厌倦还可以通过偶尔的外出聚餐来解决,而后者的麻木确实无法自拔出来。

面对迟早要到来的厌倦,前者追求的是细水长流后的改变,而后者也是遍地撒网后的浅尝则止,东一勺子西一筷子。本来想通过逃避食堂的中毒来改善胃口,岂不料最后以上火后的黯然失色来结尾。于是我又在开始回味在食堂无精打采看着窗口的日子,起码我知道周末可以出去好好搓一顿。

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