妈妈的味道

越上岁数,越是体会到妈妈的艰辛。越上岁数越来越想妈妈的味道。

闭上眼让我回忆妈妈年轻时候的模样,我真的很模糊,感觉妈妈就一个样子,不老也不年轻,头上带一个卫生帽,一直短发到如今。从未烫过头发。妈妈身材一般,我随了妈妈的体型和相貌,就连生气时候的样子都很像,姊妹们鼻梁高高的,就是我像极了妈妈,蒜头鼻,鼻梁塌。算命的人说:要不是我的塌鼻梁我是一个了不起的女人!看来都是命。

唉,鼻梁塌的我,带不住眼镜,长相可以,但是没有立体感,看到镜子让我顿时没有了信心。

妈妈的饭做的特别好,臊子面不论是肉香味,细细均匀的长面,还是鸡蛋、芫荽、金针木耳混在一起的汤,绝对是吃了一碗想两碗,三碗下肚还觉得馋、饿!这就是大脑的反应。胃撑不住了,香味勾引着大脑的食欲。

妈妈的散饭做的更好,有一种面香味,就是不炒菜,油泼辣子、醋放到碗里,那都是过瘾。冬天到了,酸菜肉丝吃散饭,让你吃了永远的怀念。夏天到了,妈妈手工浆水面,让你吃了再也不想山珍海味。喝一碗浆水胜比琼浆玉液。

这么多年了,吃了很多饭,但是妈妈的味道只有在妈妈的双手下,才能尝到。也只有妈妈的味道,让我对家有一种深深的眷念。

妈妈不善言辞,客人来了就进厨房做饭,客人及子女对妈妈夸奖是妈妈最开心的事情,以至于我们不敢进厨房,怕惹恼了妈妈。

妈妈从来都是默默做事,再累也不要别人帮忙。我经常分析妈妈为何不放心我们做饭,主要是习惯。妈妈的习惯就是做饭,一直改不了,不懂得享受。生活好了,让她去公园走路可以,跳舞觉得丢人,但是回到家为我们跳舞唱歌特别的尽兴。不论是协调性,还是节奏,妈妈都是第一。和爸爸合唱名歌,那叫个爽!我经常诱导妈妈、爸爸唱歌,我录音,朋友们一听,直接醉了,太好听了,直呼高手在民间!

妈妈做的香包特别的好。一个一个都要经过她多次的设计,做出来猪有猪的憨厚像,蛇盘旋而立,金鸡独立,甚是威风。香袋包含着温馨的祝愿,宝瓶是对我们深深的思念!妈妈辛苦地做香包,目的还有一个:买过她香包的市民都喜欢这精致、寓意不错的工艺品,有些人留下电话不远万里来兰州,就是要收藏妈妈的香包。很多人都赞扬妈妈的手艺,每到端午节来临之际,他们都要去找我妈妈买香包。

虽然香包漂亮,但是执法局不让妈妈卖,偷偷摸摸,我大姐及爸爸站岗放哨,敌追我跑,敌走我继续。我想不通为何世界都认可的东西得不到发展,原因在体制上。农民的瓜果蔬菜卖不出去,市民买东西特别的贵,就是执法局造成的。但是执法局也是领导必须让他们这样做的。为了文明城市!

妈妈做香包主要是心情好,只要能卖出去,妈妈就感觉有了价值。甘肃庆阳的香包被列入世界非物质文化遗产,而我妈妈做的香包是一针一线绣出来的,造型设计体现了妈妈的聪慧。

妈妈一辈子辛苦,从来都是勤俭节约,我们都不理解她的做法。让她休息她头痛,做香包一坐就是一天,再也不提头痛的事情。有时候喊累,在卧室休息片刻,听到我进厨房的脚步声,赶快出来问吃什么?瞌睡也没有了。我洗辣子说我没有洗干净,她抢过来重洗。唉,生气又不敢说。偶尔顶一句:太干净的人实际上是心里的肮脏!妈妈听到后直接一句:“自己又脏又懒不说,还说别人”!

妈妈心强,外面出去穿的特别的体面,就是在农村干活,再累回家的路上,也要把身上的灰土打扫干净。

有时候走在路上,闻见别人家清香的饭香味,立刻就想回到妈妈身边,让她给我们做一顿扁豆子面。似乎回家就是为了品尝妈妈的味道。

每个星期妈妈做的包子或油饼子,都有让我们姊妹们尝一下,妈妈做,爸爸送。不嫌辛苦,不嫌路遥。


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