“这种大茶馆现在已经不见了。在几十年前，每城都起码有一处。这里卖茶，也卖简单的点心与饭菜。玩鸟的人们，每天在这里遛够了画眉、黄鸟等之后，要到这里歇歇腿，喝喝茶，并使鸟儿表演歌唱。商议事情的，说媒拉纤的，也到这里来。”在《茶馆》中，老舍描写他的所见所闻，绘声绘色笔触多多少少将读者代入了那个年代。
但其实在当时，北京的茶馆就已经式微了，我查阅了相关资料，总的来说，北京的茶馆，在晚清的时候就已出现颓势，不过也没说清楚为什么，抛开这些个我无法解答的问题，回到茶馆本身，文中讲的很清楚，当时的茶馆大概有以下几个用途：喝茶谈天，消磨时间；日常简餐；覆盖人们兴趣的民间组织（棋社、诗社）;曲艺小馆等，是寻常人们驻足歇脚娱乐之地，而现今，不说保留茶馆文化较好的成都等地，北京大多数情况是收费太高，已经失去了亲切感和平民感，走的是文化包装运营路线，除去房租高、供货成本大等理由之外，我觉得’需求‘也是较大的影响因素，茶馆所具备的功能已经渐渐被新事物取代，大家在权衡利弊得失后选择了更好的答案。
即便如此，我还是容易被具有古典文化气息的事物吸引，17年的寒假，终于有时间得以观赏一番。先做一个简单的介绍，老舍茶馆，始建于1988年，是以艺术家老舍先生及其名剧《茶馆》所命名，整栋建筑分为三层，集书茶馆、餐茶馆、茶艺馆于一体，在第三层还可以欣赏到一台汇聚京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的精彩演出，是典型的弘扬京味文化的地方（详情请咨询百科）。
说到京味，应该是老舍茶馆最突出的特点之一。其实，各地的茶馆也有着自己不同的味道，有的开在江南某个人烟清淡的街巷，装潢简约，古朴而典雅，有被岁月洗礼过的镂空门窗，有被过客打磨过的木制桌椅，也有的在壁上斜挂一把古琴，几幅字画，不时传来几缕明亮悠远，含蓄温柔的琴声，江南小调咿呀婉转，惊艳了岁月，温柔了时间。开在巴蜀的茶馆，是另一种闲适的感觉，卖东西的人的吆喝声，茶壶开水的响声，大爷们茶盖茶碗的碰撞声，鸽子翅膀的扑棱声交杂在一起，仿佛会将时间停滞于此，有的是一种自在和悠闲。说了这么多，回到老舍茶馆，要说第一眼印象，其实就是大家所可以认知的京城的感觉。古典的环境、木制的廊窗、中式硬木家具、以及细瓷盖碗、墙上悬挂着的各式宫灯，在暖光的照射下营造出欢腾热情的意境。
(十分想出镜的爷爷奶奶)
晚上七点，三层的曲艺茶馆演出开始，我们那场也欣赏到了诸多民间艺术——京剧、皮影戏、魔术、杂技、相声、手影和茶艺表演等（见下图）。
令我惊诧的是，这真的是一种市民气息很浓的茶文化，却又与成都悠闲欢快的气氛不同，人们欢呼大叫，掌声雷动，喧嚣与热闹始终填充着茶馆。这不是那清心寡欲，不食人间烟火，高贵典雅的茶道，不过它始终没有低人一等，那种从骨子里透出的霸道张扬的姿态始终映衬着京城的骄傲荣耀：我一直都是如此，几百年来从未改变。
晚上九点表演结束，走出茶馆大门，乘着地铁回家，仿佛是跨越了一个时代，老舍茶馆是北京茶馆文化的缩影，更是一个时代的缩影，我们早已远离，但不变的是台上的人在演戏，台下的人在看戏，每个人都活着自己的角色。
