纯素花生蔓越莓汤圆
食材:熟红皮花生 蔓越莓干 砂糖 食盐 椰子油
方法:
1、所有食材放料理机磨碎,不用磨得太细,有点小颗粒口感好;
2、椰子油隔水融化;
3、融化好的椰子油加入磨好的花生碎中搅拌均匀;
4、把拌好的花生碎整形成方块状 放冰箱至少冷冻1小时;
5、取出切成小丁块备用 如当天不包汤圆继续放冰箱冷冻室保存。
食材:熟红皮花生 蔓越莓干 砂糖 食盐 椰子油
方法:
1、所有食材放料理机磨碎,不用磨得太细,有点小颗粒口感好;
2、椰子油隔水融化;
3、融化好的椰子油加入磨好的花生碎中搅拌均匀;
4、把拌好的花生碎整形成方块状 放冰箱至少冷冻1小时;
5、取出切成小丁块备用 如当天不包汤圆继续放冰箱冷冻室保存。