今天做了一次家常凉面。可好吃了^ω^。
放了点土豆丝，如果要是黄瓜丝，绿豆芽，土豆丝以及胡萝卜丝，一起会更好吃点。
面条适量，盐，糖，鸡精，耗油，白汤酱油，醋，香油，葱段，蒜蓉，小米椒，白芝麻，烧烤料少许，香菜一拌，绝了。
上面调料都根据面条的多少选择，一般3碗的面条，对应1勺盐，这个后期可以自己调。喜欢酸的，醋都放点，喜欢辣的，小米椒多放点，喜欢咸的，盐多放点，本来就是很灵活的东西，不是生搬硬套的。个人喜欢酸辣的，所以醋都是永远比酱油多一倍，小米椒也比别人多一点。
最后，用热油淋一下，会更香。更有食欲。
个人家庭版的，都是家里常用的东西。至于烧烤料，拼多多，5块钱拼的，烧烤碳没了，又开封了，只能日常凉拌了。热油淋过得烧烤料，就跟13香一样，但比较百搭。本人很喜欢，吃不出烧烤料的味，但是有清香。
哈哈，值得一试。
