原创日记（131）2017.06. 27 晴

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面条是很多人钟情的主食，炸酱面是面条系列中很受欢迎的一种，炸酱面的美味总让人回味。

很多朋友喜欢吃炸酱面，但是有时候又没有时间去做，也有时候是因为懒，也有时候是因为不会做，因此就只能想象它的美味，流口水却吃不到嘴里。

分享一个懒人吃法的炸酱面，很容易做，省时间，美味而又不麻烦。选一款自己喜欢的酱，准备一根大葱，少许肉馅，食用油。现在就来说一下制作步骤。

1.大葱切碎备用

2.锅里倒入适量的食用油加热（油量大小根据个人喜好）

3.油温合适，将大葱放进油锅炒出香味

4.放入肉馅炒熟

5.把酱加进锅内翻炒，炒出香味儿

这时候就可以关火，炸酱面的酱料就做好了。待酱料晾凉，就可以把它装进一个干净器皿里面放进冰箱里。什么时候想吃炸酱面，直接开水煮面条，然后拿出提前准备好的炸酱，伴着面条吃就可以。

这个方法适合没太多时间做饭的朋友，也很适合不会做饭的朋友 ，可以让自己的家人为自己备好酱料，自己只是会煮面条就可以了。

如果感觉这个炸酱面太单调，也可以加一些青菜。很简单，就是煮面条的时候，顺带把青菜炒熟，然后一块儿伴着吃。

图片发自简书App