爱在厨房里

今晚,我走进厨房忙碌着,看着热气蒸腾的锅盖,在叮叮当当的厨房交响曲里,陷入了沉沉的回忆……

以前我一直羞于提起做饭的话题。因为一直厨艺不精,凑合着能把饭菜做熟已经不错了。

结婚之前被母亲宠得从没做过饭,还心安理得,人家都说:“经常在外面上学的孩子都这样。”直到要结婚了,眼看婚期临近,我好像忽然想起什么,跟母亲商量赶紧学做饭吧,否则到婆家去一看饭都不会做,岂不丢大人了。

但是,仓促之间,哪能学会做饭呢?稀里糊涂地步入婚姻,却还是一个连饭都做不好的人,想起来就心虚。

好在本人有一种初生牛犊不怕虎的傻劲,一进入夫家,我竟然像忽然断奶的孩子,变得自立起来,一到做饭时间,赶紧往厨房里冲,就害怕公公婆婆笑话刚娶的儿媳妇不懂事,好吃懒做,还笨得饭都不会做。

于是,跟着婆婆做饭,不会做也硬着头皮做,做不好也只管做,当然其中闹出不少笑话,好在大家都能给我面子,没人嘲笑我,最后我竟也慢慢学会了一些做饭的技巧。

现在想来那时的我,真是令人好笑。

有趣的是,一到娘家,我就切换了模式,马上回到大小姐的状态,就等母亲做好饭喊我吃了,好像只有在母亲面前,我才可以肆无忌惮地装赖耍懒,把惰性随意发挥到极致。

因此,婚后的很长时间里,我养成了一个习惯:一到婆家,装个什么都会做的勤快人;一到娘家,什么都不会做,好像还没长大的孩子。

我至今想起那些日子,愧疚于没给母亲好好地做几顿饭,让她享受女儿的厨艺。也羞愧于没有好的厨艺在婆婆面前展示,让她老人家一直带着我这个笨手笨脚的徒弟。

这么多年过去,婆婆和母亲都不在了,我的厨艺不断见长,很多次在厨房里忙碌着为家人准备饭菜的时候,我都会想起以前不会做饭的那些日子,深深地责问自己:“曾经多么愚笨啊,为什么不早一点学会厨艺,早一点为老人们奉上亲手做的饭菜呢?”

如今,所有家乡的面食我基本都会做了,所有的家常菜我也大都会烧了,但是,我想孝敬的那些人呢?他们却没有一个人等着我!


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