作为干粮界的第一,饼的地位无菜可撼动。近几年多种类型的饼层出不穷,酱香饼、肉夹馍、鸡蛋饼、手抓饼、煎饼果子、千层饼、缙云烧饼、葱油饼等等成为了街上、早餐店的霸主。很少见到不用排队的饼店。如果要吃热乎的饼就要排队。
当然同时饼的制作没有那么难,出锅也快,时间算得刚好。现做现卖,也是饼的一个特色。各式的饼成功在于口味的迎合了大众。你说要有肉就有了缙云烧饼,要有点油的肉,就有了肉夹馍,要有营养均衡的饼,就有了煎饼果子这样的饼。饼总是在创新的路上,保持着对消费者的新鲜度。
而且一块饼的价钱不算贵,随便什么时候来一块是没有任何问题的。虽然说售价便宜,但其中蕴含的利润也不算低,饼的盈利在于60%左右,因为材料低廉的缘故,收入也很可观。
不一样的饼代表不同地方的特色,吃饼的同时也能感受到地方的特色。学习如何做饼并不难,难的是如何找一个好的学校来进行学习。飘飘香小吃培训这里有专业的做饼师傅,教你学习,如何在做饼的同时达到征服消费者,做出店里排出长龙的效果。
【飘飘香学员正在学习】
希望一块饼就能给这些在城市中劳动者们带来一些关于城市的温暖。
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