可以将字符作为数组的下标，通过遍历数组，得到最多的字符和次数

public static void showMostCharAndNum(String str){
  int asciis = new int[256];
  int maxIndexAndChar = 0;
  for(int i=0;i<str.lengyh();++i){
    assciis[str.charAt(i)]++;
    if(ascoos[str.charAt(i)] > maxIndexAndChar)
        maxIndexAndChar=str.charAt(i);
    }
System.out.println((char)maxIndexAndChar + " "+asciis[maxIndexAndChar]);
}