鼻炎是一种常见病，中医把鼻炎分为风热性鼻炎（如鼻窦炎）和风寒性鼻炎（如过敏性鼻炎），其中，过敏性鼻炎难以治愈，容易复发，于是，有人将其形容为医不好又死不了的病。近年来，人们发现老蜂巢蜜对鼻炎有疗效，不少学者也开始分析老蜂巢蜜治疗鼻炎的有效成分。
什么是老蜂巢蜜？
蜂巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢、蜂蜜以及表面的蜂蜡三部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，含有花粉和蜂胶，丰富的生物酶、维生素以及微量元素，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
（新蜂巢蜜）
蜂巢蜜分为新蜂巢蜜和老蜂巢蜜两类。新蜂巢蜜指的是2—6个月的新巢，色泽由浅到深，颜色根据花蜜的种类有别。老蜂巢蜜是一年、两年上的，经过多次取蜜、繁殖过几批幼蜂，富含花粉、蜂胶、多种矿物质的蜂巢。
老蜂巢蜂胶含量比较多，色泽棕黑发暗、口感较硬，但是又不至于嚼不动，可用于治疗鼻炎、咽炎、口腔溃疡、肠胃炎等炎症。
老蜂巢蜜治鼻炎的科学依据
老蜂巢蜜可治疗过敏性鼻炎。我国自古就有老蜂巢蜜治疗鼻炎的宝贵经验，现代也有相关研究作为科学依据。早在2000年前，《神农本草经》中就有记载老蜂巢蜜入药。现代药理研究表明，蜂巢成分复杂，包括蜂蜡、树脂、油脂、色素、糖类、有机酸、脂肪酸以及多种微量元素，具有抗炎、免疫调节、抑制细菌、镇痛及抗癌等药物价值。
老蜂巢蜜作为一种天然产品，可以有效预防和缓解过敏性鼻炎的症状，减少发病时间，其主要作用是能够改善鼻塞、嗅觉，减少鼻涕，缓解头痛、头昏，增强机体抵抗力。
老蜂巢蜜的食用技巧
蜂巢蜜的卫生问题经专业检测，巢蜜里丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健，其细菌总数比国家标准还低10倍。主要是因为蜜蜂本身是很讲究卫生的，有专门负责卫生的蜜蜂每天勤恳的工作着，蜂箱里决不允许有杂质和污秽物。且蜂蜜和蜂胶本身就是消炎杀菌的，具有保鲜和消毒作用，其卫生程度尽可以放心食用。
老蜂巢蜜的服法有以下几种：
(1).将带有蜂蜜的蜂巢，用开水煎服或直接嚼服（反复嚼吸蜜汁，吐掉蜡渣或者咽下均可），1日3次，连服2个月，效果明显，长期服用可逐渐痊愈。
(2).用水将蜂巢、蜂胶煎至无水，加入蜂蜜搅拌，备用。每次嚼少许，吐出渣，或用蜂蜜水冲服。
(3).将丝瓜根、绿豆、蜂蜜巢加冷水煮沸后，小火煮25分钟，用纱布过滤，加入蜂蜜，每日早晚个1次，加热后服150—200克，可治疗过敏性鼻炎。
食用蜂巢蜜的注意事项
01
用于营养保健的，早起空腹嚼食20克左右即可；若用于治鼻炎咽炎等，早起空腹或晚上睡觉前食用，小孩子用量减半。
02
有胃病，胃酸过多的饭前食用，可以帮助减少胃酸分泌，胃酸过少的饭后食用可以帮助增加胃酸。
03
有极少数人会出现过敏，引起胃部不适，一般是因为巢蜜浓度高，蜂蜜里的生物碱引起的，出现过敏症状立即喝醋，过一会儿就好了，有过敏的人建议还是不要吃为妙。
04
如果正在服用其它药物，请隔一小时再食用蜂巢蜜，以免引起反胃。
如何辨别老蜂巢蜜？
很多人知道蜂巢蜜能治鼻炎，增强抵抗力，还有人说巢蜜是不能掺假的。殊不知，这里头还有很多学问。能治疗鼻炎的巢蜜是老蜂巢脾，黑黑的那种，而新蜂巢蜜并没有此药效。
辨别老蜂巢蜜的办法有：
(1).蜂巢应该是黑色的（封盖的位置一般是黄色的，是正常现象）；
(2).刚嚼着时，巢蜜是很甜的，但蜂蜜吃完后再嚼，开始有淡淡的酸味，最后的蜡渣是碎碎的黑色粉末。
总而言之，用老蜂巢蜜治鼻炎绝非无稽之谈，也不是民间偏方，而是具有科学依据并经得起实践考验的传统疗法。
最后，提醒大家，若出现鼻炎症状应及时医治，不要一拖再拖，更不要让医治鼻炎成为一场持久战。
