屋顶菜园里种了几棵西红柿,不施化肥,不打农药,它们竟也长得健壮。迎风沐雨,开花结果,一个个西红柿挂在枝头,有的还红着脸咧着嘴在笑……
从小到现在,西红柿那种酸涩味让我不敢恭维,每次只是尝尝而已。一天,看着红红的西红柿,一种爱怜之心涌上心头,摘了一个洗净拿在手里把玩,那种鲜红的颜色,温润的手感,让我忍不住咬了一小口:怎么,不酸!我又咬了一口:沙沙的,面面的甜充盈了整个口腔,一点酸涩的味道都没有,我把一个西红柿几口就吞了下去。赶紧告诉妻儿,都摘了一个,他们一吃,都叫起来:咱们家的西红柿就是水果,真好吃!
自己种的西红柿和市场上卖的西红柿味道为什么不一样呢?
菜农告诉我:“市场上卖的西红柿都是夹生摘的和打化学催熟剂催熟的,没有自然成熟,当然没有这种味道了。”
一天,一位跑长途车的亲戚来访,给他摘了一个西红柿。他一尝也直呼好吃。他说到南方吃到自然成熟的香蕉,那个味在北方永远吃不到。因为所有运过来的香蕉都是六七成熟就被果农摘下,打药后再贩运、贮存和出售,这未成熟的味道当然和自然成熟的没法比。他感叹道:“真正自然成熟的味道才是最好的味道!”
闲来无事,摘一个西红柿一边品尝,一边欣赏电视节目。看到一个电视台在搞少儿歌唱比赛,那种大人加工的痕迹,那种拿腔拿调,那种把控等都是一幅大人的做派,“成熟”的让人感觉不自然。再换一个台,还是少儿秀节目,也是包装得失去了孩子的天性……再看看各种媒体上明目繁多的少儿项目,都进行了催熟和加工,没有了自然成熟的味道。
暑假中的大街上,许多家长匆匆忙忙去接送上辅导班的孩子,成群结队的孩子从音乐班出来,从书法班出来,从舞蹈班出来,从奥数班出来,从英语班出来……孩子们在酷暑里,一身的疲惫,一脸的茫然。那是不属于孩子们的童年和假期,那是家长大人们硬生生地“添加”和“催熟”。
我们应该给我们的孩子,营造一个好的成长环境,让他们有一个美好的童年,能够快乐健康地成长,结出甜蜜的果实,但不是一味地“施肥”和“拔高”。毕竟,自然成熟的味道才是最好的味道!
(镇平县侯集镇中心校 杨晓鹏)