刚刚去了妈妈经营的餐厅，餐厅是一家泰式海鲜火锅，店内装修还算比较美好，力图客人方便省心，每一桌都会按照人数来配餐。遇到了这样一件事情：一对情侣在店里消费，配餐中的活虾已经卖光，妈妈一番解释后补充道：“实在是不好意思啊，6只虾24块，不然我们就给您以同等的价格换成38块的咖喱炒饭？”情侣欣然接受。
可貌似等了很久也没有上咖喱炒饭，俩人就问店里的服务员怎么回事，服务员马上向厨房里一阵催，做好后端上了桌，满是歉意地对情侣说：“对不起对不起，刚刚忘了。”情侣一听，忘了？？准不高兴了呀，就立马不要这饭了。
情侣吃完后到收银台前准备结账了，妈妈算了一下一百多，男方听后说刚刚的虾没了，炒饭也没及时上，让把这钱减下来。妈妈立马赔上笑脸并且给出完美的解释：“刚刚厨房里确实有点忙，而且一般会等客人吃完菜才会上饭，所以就稍迟了些。”男方怒了：“你骗我没吃过饭呐！服务员都给我说是忘了。”妈妈向来会做事，都这样了肯定减呀，于是减了24块下来。男方依然不满意：“咖喱炒饭不是38吗怎么只少24？”妈妈：“是这样的，咱们店一般只换涨不换缩，我们不会让顾客吃亏的，刚刚呢我们是把6只24块的虾换成了38块的咖喱炒饭，所以配餐的钱只能减掉24。”男方：“你给我减38我就付钱。”妈妈素来很会说话很会办事，在经营这方面也备受好评，但这是原则问题，是实实在在的道理，哪有这样的？妈妈又解释了一遍，没有要让步的意思，俩情侣站那儿也没说要付钱。这时沉默了千年的女方开口了：“算了算了我把钱给了。”与男方“心有灵犀”地对视了一眼，于是心不甘情不愿地把钱付了。付完钱走之前还补充这么一句：“上次我来吃是看他们菜好 服务态度也好，这次才又来的，以后再也不来了。”于是俩人潇潇洒洒地走掉了。
妈妈站在收银台那儿，听了后怔怔的，我在旁边能明显地感觉到委屈与无奈，把身前的东西收了收，妈妈就一直站在旁边盯着门口，不说话 连眼珠也不动，就呆在那里。我拍拍妈妈，问她怎么了，妈妈告诉我她在想 要怎么培训店里的服务员，样子愁愁的。
妈妈是一个做事认真负责的人，这一点我从不会质疑。所以店里的各种海鲜全是最新鲜 个头最大 品质最优的，很多顾客会觉得价格小贵，但是我毫无私心地讲，优美的用餐环境+高品质的海鲜菜品+端正周到的服务态度，真的，完全赚到没得可说。
当店里的服务员都准备打烊走人时，妈妈把大家叫在了一起说有事要讲。我便心想，听听妈妈要讲些啥，正好我也学学。妈妈给大家讲了一遍刚刚发生的事，道：关于刚才这件事，就算真是忘了，也完全可以向客人解释一下，顾客是上帝，连上帝都忘了你说上帝听了会高兴吗？就算不能说出个什么花样来，至少能向客人说明咱们厨房里实在是忙不过来了，请求客人的原谅。刚才客人走的时候说的什么？因为菜品好 服务好才来第二次的，说明我们的菜品完全没问题，今天这问题就出在服务上，所以咱们以后做事要更加地谨慎。有的餐厅菜品没那么好，环境也没那么好，两句好听的话就把客人赚来了，所以我们千万别吃这没必要的亏。客人说了什么，你不能说不、不行之类的词汇，相当于咱们严禁说不。我们的硬件已经没问题了现在，就是希望大家以后能以更好的态度去服务客人。”
大致意思是这样了，也不能完全复制粘贴啦。
所以生活就是这样，人生在世，你不得不学会圆滑，像宝姐姐那样。而若不能做到左右逢源，便不能让身边的人感受到舒服，特别是服务行业，学不会，你也许注定当一辈子服务员。
其实还能从中悟到：做一个善解人意的人。
就像这对情侣，别人的说法和做法都是有道理的，而你偏偏要无理地和别人争一场，不仅伤害了别人，还把你的无素质显露无疑，何苦呢？
作为女儿，我总是能从妈妈身上学到许多，她的为人处事、他的说话之道、她的坚强、她的不懈、她的爱心、她的勇敢..太多。都说爱笑的女孩运气不会太差，越努力越幸运，希望我的妈妈，也能如此。
这里是一名肚子里特缺墨 脑袋里特缺华丽词藻 文笔也just so so但特别特别特别真的特别想好好写作并且写出好作品的一名高中生。在简书上悄悄看了好多文，第一次自己写在这儿，现在心跳有点迅猛嘿嘿嘿，希望大家能多多给意见多多帮助多多鼓励啦～
