日记星球二十一天蜕变之旅第二十一天。没有什么事情是做不到的，只要自己努力去做。二十一天的坚持却迎来了一个新的习惯，虽然做得不够好，日积月累肯定会好的！
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今天继续给大家分享四种莲子的吃法。
第一：葡萄莲子，原料是白莲子15克，白糖10克。制作方法，先将莲子煮至八成熟，再将白糖入锅熬化，加入莲子混拌均匀即可出锅，冷食热食均可。
第二：莲子茯苓糕，莲子肉、茯苓各一份。桂花适量，先将莲子肉，茯苓研成粉状，加入白糖、桂花适量后拌匀，以水和面上笼蒸成糕就可以了。
第三：蛋黄莲子羮，莲子洗净后加水煮，大火开后转为文火煮约20分钟，加冰糖少许，将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用了。此种方法有养心除烦，安神固胎的好处哟。
第四：大枣莲子粥，莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克共入锅中煮粥，吃的时候适量加点白糖，爽口又补铁。
这些都是些简单常做的吃法，当然还有更多的搭配吃法和一些健康养生的做法。都继续分享给大家！喜欢吗！明天见！
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