松露巧克力的来源已经不可考证了，有人说是来自于17世纪的法国宫廷，也有人说来自于19世纪末20世纪初，法国名厨奥古斯特·埃斯科菲耶之手。而之所以称之为松露巧克力，是指巧克力的外形，很像世界三大珍馐之一的黑松露。
松露巧克力制作过程简单来说先将热奶油和热融的巧克力混合，待晾干变硬后用手或者工具捏成圆帽的形状，然后后再裹一层融化的巧克力，并粘上可可粉。因此，松露巧克力作为实心的巧克力块，味道并不单调。最外面一层的可可粉有点甘苦，之后的巧克力外层会稍稍有一种脆皮的感觉。一旦松露巧克力在嘴中突破这两层味道，那么迎接牙齿和舌头的，将是带有奶油丝滑感受和实心巧克力带来的纯粹快感。当然，要完美品尝这种甜食，最好是能让它保持在15~23℃之间。因为独特的制作配方，使松露巧克力有着远低于人类体温的融点。也正因为如此，会让人有一种入口即化的口感。
那么问题来了，这样有着高贵身世又美味诱人的甜品，怎样才能尝到呢？本次主推的，即是往年爆火的Mathez松露巧克力礼盒装。这款松露巧克力往年只作为costco超市特供，总净重高达1公斤的松露巧克力，放在铁罐的礼盒包装内，送礼和自用都十分适合。而今年又不同于往年，今年的礼盒设计采用了非常喜庆的大红色，非常适合作为圣诞和中国新年的礼物。礼盒上印制的埃菲尔铁塔、凯旋门等标志性城市剪影，以及配料表上原产地法国的说明，又能凸显这份礼品的品味和品质。唯一美中不足的是，作为costco独特的经营模式，一旦季节性物品货物卖光之后，并不会订购和补货，再上架要明年了。因此，想在圣诞和过年之前看看走亲访友的情况再决定需要买几盒的顾客，只能求好运从别人手里转了。这批货物保质期最早的也要到18年的八九月，有需要的还是请提早购买或预定吧。现在放在那里的礼盒，是买一份少一份了。
最后，相对那些在努力减肥的人说，吃松露巧克力并不会让你有罪恶感。它的糖含量跟橘子和梨相当，比香蕉和苹果都低。（此条来源于百度百科-松露巧克力）而这个版本的松露巧克力配料中采用了植物性奶油和低脂可可，热量将会更低。（此条来源于产品配料表）当然，量又多又好吃的巧克力，还是需要吃的节制一点的……
作者声明
常年混迹英国代购圈的工科巨蟹男，因为业务需要，经常被顾客要求产品的图文介绍。无奈工作太忙又不喜欢抄袭，所以一直以来客户都是靠脑补来选购。这次终于下定决心对客户好一点，开始自己写文案。至于文案风格嘛，不善辞藻但求条理清晰，不求详尽但必寻本溯源。尽可能用求证过的资料和数据，来还原商品真实的特性和功效。所有文章皆为原创，部分背景资料和配图来源于网络。如需转载请事先告知。
