6 卡布奇诺咖啡

前天,先生和儿子去洗澡,回来时手里多了一个大方便袋,满满一袋子东西,除了一样雀巢产的咖啡,其余的都是小零食,约等于垃圾食品,全是不该买的。

咖啡是家里很少买的一种,卡布奇诺咖啡。儿子喜欢的。

以前带他在必胜客吃披萨,他喝过,一小壶,二十块钱,味道醇香,但价格在我们这里还是有点小贵。在必胜客喝这一款咖啡,也能凭空生出几分悠然自在的心态,我把贵出来的那部分算到了这上面,也觉物有所值了。不过儿子除了咖啡本身的滋味,喝没喝出附加的感觉,我倒没有问过。对他来说,咖啡本身的滋味就与物价等值了,也许儿子觉得他是超值享受了呢?不然,他怎么会对必胜客里的所有吃食,都没什么兴致,唯有这一款卡布奇诺咖啡念念不忘呢?

他让爸爸给买了这种咖啡,是想旧梦重温吧?

儿子不爱睡觉,越到晚上越精神。喊他上床之前,他必要找出点事再磨蹭一会儿时间的。前天晚上找的事情就是,睡前要喝一杯新买的咖啡。

“妈妈,给我冲咖啡!”儿子一边说,一边争分夺秒地利用睡前时间玩耍。

我给他冲好唤他去喝,他进了厨房,一会儿又跑出来。“妈妈,你看,有赠品。”他拿着盒子指着上面的一行文字给我看。

我描了一眼,原来商家还赠送了可可粉。

“快去喝吧,喝了赶紧睡觉,这都几点了。”我的心思哪里在咖啡上。

儿子从厨房端出咖啡,“妈妈你看!”

咖啡浓郁的泡沫上浮着一层可可粉,象一个洒了黑巧克力粉的小蛋糕。

“快搅一搅,搅匀它。”我说。

“唉呀,妈妈,你刚才不是看了么?这个就是倒在上面的,你明不明白呀!”儿子有些埋怨的语气。小人儿最不喜欢我们敷衍他了。

“这回明白了,明白了。”我赶紧正视儿子,专注地跟他讲话。

儿子又拿过来盒子,指着图片给我看,我连连点头。儿子才坐回沙发,专注地品尝起他的咖啡。

昨天下午,我们俩在家,儿子又给自己冲了一杯卡布奇诺。又问我要不要。

我原不想喝这甜饮,又一想,儿子大概是想和我分享他的感觉。通常他吃到什么有感觉的食物时,总要一边给我们讲,一边让我们尝一尝,感受他的感觉。所以便改口说,“我也想喝一杯。你给我冲一杯,行么?”

“行。”儿子痛快地说。

一会儿,儿子慢腾而小心地端着我的杯来到桌前,“妈妈,你的也冲好了。”

“谢谢!”我接过杯子,放到桌垫上。

丰盈的泡沫上浮着一圈可可粉末,浓浓的醇香从杯口飘散开来。专用的咖啡勺挂在杯沿上。

我要做的,只是轻轻地取下勺子,舀一勺奶沫,慢慢送进口中。

上一回儿子给我冲奶茶的情景一下映照出来。

当时,我在北屋窗下的小桌前,儿子轻轻地把一杯浓淡适中的奶茶端到窗台上。

儿子比较懒惰、依赖性很强,许多时候自己能做的事情也要让家长帮助做,或者让我们催着才去做。主动自觉做事的情况比较少见。

但原来,他有兴趣做的事,他会做得很周到呢。

先生也这样。我在电脑或者电视机前,先生有时轻轻端来一杯茶,不管是龙井、普洱、还是铁观音、茉莉花茶,手里捧着先生递过来的茶杯,心里又暧又轻松。

我呢?给他们俩准备水果、饮品的时侯多得数也数不清了。但是,最后给他们的时候似乎总差了点或多了点什么,不是叫他们离开自己正在干的事,就是唠叨些什么。与他们默默无声的行动相比,差一分体贴入微吧?

咖啡的温度慢慢降下来,我慢慢地喝了一勺泡沫。

“泡沫真好喝。”我看着儿子说。

“那当然,这个卡布奇诺就是泡沫多。这个泡沫都能被舀起来,在嘴里还能面面的,妈妈,你看”,儿子边说,边用小嘴一张一合地感受泡沫,还让我也跟他做,原来,儿子爱的是卡布奇诺的泡沫。

不同的人喜欢同一件事,表面看来是差不多的,究其内里,却各有乾坤。

要仔细倾听。尤其是孩子妈妈。

今天午后,儿子又为自己冲了一杯卡布奇诺。他告诉我,只剩最后一杯了,问我要不要喝。

我说要,请他帮我冲好。

一会儿,儿子就端着冲好的咖啡放到我的桌子上。

他看了看我杯子里的泡沫,说,“给我点儿你的泡沫”,便舀了一勺放到自己的杯中。又舀了一勺后,干脆把我的杯子拿走,把泡沫都舀走了。“妈妈,我还会制造泡沫。”他说着用勺子使劲地在我杯子里搅动起来。我没有盯着他看,也不知他到底制造出来泡沫没有。也许能有点,但最后,当我拿起儿子放回我桌子上的杯子时,一点泡沫也没瞧见。

我喝了一口无泡沫的卡布奇诺,“哎呀,这咖啡就是普通咖啡的味道呀。没有沫就不好喝了。”

“那当然了,”儿子笑了,为自己的小手段窃喜,“它本来就是咖啡呀!卡布奇诺也是用它制作出来的啊!”

也是,就算是卡布奇诺,也是雀巢系列的一种,本色当然是咖啡原来的味道啊。

当我看着的卡布奇诺外观时,醉心于它形式的独特,撇下浮沫,会尝到它的真正的底色。

喜欢卡布奇诺;还要清楚它的真味道。

喜欢什么,是不是这样,才算是真的喜欢?

比较起来,小孩子的喜欢,才是纯粹。

(2013年7月12日)

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