今天中午自己炒饭吃的，已经不记得是第几次自己炒饭吃了，但每次都有新的感悟。一份蛋炒饭，食材特别简单，无非米饭和鸡蛋，或许再配点火腿肠。但要想把饭做的好吃，绝不仅仅是把食材混在锅里炒一炒就完事。没自己炒饭前，我也认为蛋炒饭很简单，无非是把蛋和米混在一起炒。可是真当自己上手做的时候，要么油放的太多，太腻；要么油放的太少，太干；要么盐多太咸，要么就干脆忘了放盐。这样的饭勉强充饥还行，要说到好吃根本谈不上。
还记得《食神》里面史蒂芬周先是要了一碗杂碎面。然后就是他大段的吐槽，“碱水面没有过冷水，所以面里全是碱水味；鱼丸也没有鱼味，但是你为了掩饰，特意加上咖喱汁，想把它做成咖喱鱼丸，但这么做太天真了！你明明煮得时间不够，咖喱的味道全在表面上，完全没有浸到里面去，放在汤里面又完全被冲淡了，好好的一颗咖喱鱼丸，让你做得是既没有鱼味又没有咖喱味，失败！萝卜没挑过，筋太多，失败！猪皮煮得太烂，没咬头，失败！猪血又烂稀稀的，一夹就散，失败中的失败！最惨的就是大肠啦，里面根本没洗干净，还有坨屎，你有没有搞错？哎，有坨屎，有坨屎你看见了没有？哎，有坨屎？”
一碗杂碎面如果是这样那只能说做出来了，只能叫做食物，还不能说是美食。一道菜做出来送到客人面前，至少要做到色香味俱全。这里面后厨要做诸多努力，控制好火候，控制好时间，控制好油盐酱醋和食材的搭配，甚至是各种食材的顺序。一道菜自己吃可以叫做食物，可是要送到客人面前，严格意义上来讲已经叫做产品了，客人是要对你的菜进行评价的，不好吃下次就不来了。
说了这么多关于做菜，其实是想说说对如何做产品的思考。
很多创业团队的点子都很好，也有很多人把产品做出来了，但是真正做下去的又有几个。很多团队浅尝辄止，觉得把产品做出来了就算完事，然后就是一味的推广，根本不管用户的反馈，孰不知你做出来的也许只是“一碗糟糕的杂碎面”。有人可能会觉得，只要点子好产品还能差到哪去，其实也不尽然。你可能心里想的是给别人做一碗美味可口的蛋炒饭，结果做出来却是又咸又腻饭团子。这也难免，毕竟是新手，油放多少，盐放多少，开多大火候，炒多长时间，你都不知道。所以产品做出来，那只是刚刚开始，后面是漫长的反馈修改尝试迭代。不断地打磨，不断地精雕细刻。
一个寿司，一碗饭，看上去很简单，可是寿司之神小野二郎和煮饭仙人村嶋孟做了一辈子，而且他们仍然觉得自己还有很多要做。一个把他的寿司小店做成了“米其林三星”餐厅，一个煮出了米饭的最高级别——银饭。他们从做第一个寿司煮第一碗饭开始，就在不断地尝试反馈思索更改再尝试，不断地精益求精，才成就他们不朽的神话。在他们看来，寿司和米饭已经不是普普通通的食物了，而是他们精心打磨的产品，这就是匠人精神。
把一个产品做出来，只是从0到1，但是把一个产品做好，却是从1到100的努力。很多初创公司会找外包公司开发出产品，然后投入运营，可是在运营中会遇见各种问题，需要不断的反馈迭代升级产品，这是帮忙开发的外包公司的服务已经过了三个月的维护期了，而自己又迭代乏力。不如跟我们八阵图合作，把你的项目在我们的平台点金士上众筹，既节省了开发费用，又省下了很多人力物力。与平台签约合作的项目，我们承诺提供终身维护，免除您的后顾之忧。
