Day5千层饼，竹节酥，麻团，玉米片片

Day5千层饼面不能太硬，竹节酥，麻团，玉米片片

千层饼半烫面：方法一：擀圆后抹油，撒盐，卷起来，卷好后两边捏下再缠起来，往上绕后像蛇，不过是往上绕，擀①擀。

方法二：两边卷好后缠绕再擀。油煎。

竹节酥：用两种面，皮面和面（加鸡蛋），皮面四个，擀一擀沾水和鸡蛋面隔着一个沾一起，如图，切片下来再切条，再搓下预防断。油锅七八成热

麻团：热水糯米粉按照方子做好后，拿手按饼，包馅，再滚团，再沾水后沾芝麻，小火油温四五成后，小火炸

玉米片片：按照方子开后，手沾水上锅，锅不沾油


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