虽说是肉食动物，但个人很少买猪肉及猪骨之类的，对现在猪的饲养方式及吃猪肉的副作用内心还是有所顾忌。今天想为儿子整顿丰盛的午餐，儿子一直爱吃我做的红烧肉红烧排骨之类的，今天把红烧排骨作为重中之重，菜是一样的做法，但有时候做出来的就是差了点味道，心里想今天别把红烧排骨做砸了，先好好的选择一下原材料。
提着菜篮子像模像样穿梭在人群中，先到蔬菜区，心里莫名愉悦，菜场是感受人生烟火气最好的地方，偶尔传入耳中幽默风趣的讨价还价会让人莞尔一笑。农村上来卖菜的大爷大妈老实淳朴沧桑的样子，总是激起我内心的乡土情结，我深深体会农村老一辈生活的不易，分别在两个老人手里买了茄子、丝瓜、辣椒，往前一步，又看到白发苍苍大娘期盼的眼神，又买了苕梗子和空心菜，所有蔬菜装满一篮子还不到10块钱，在这个时候，真希望自己是个大款，把他们三轮车里的菜全买下来，让他们早点回去，他们背坨腰弓的背影刺的我心疼，想起父亲挑着菜笋子行二十多公里到城里来卖，想起妈妈挑着冬瓜南瓜换油盐钱……
到卖肉专区，询问排骨价，18块钱一斤，选上一根递给肉案老板，他又自个拿上一大块杂骨放在排骨一起，我赶忙申明，我只要排骨，谁知肉案老板理直气壮的说，不要杂骨就吃不成排骨！不信邪，转入另一个摊位，一样的价钱，递上一根排骨过称，肉案老板又不经过我的同意加上一块杂骨，我又申明，我不要那杂骨，老板没好气地说，都是这样的，买排骨必须搭上杂骨！我说你觉得排骨18块不赚钱，你可以把价格调到合适的位置，干嘛要强制给顾客搭上那杂骨？老板说市场就是这样的！心里很不服气，不死心，这么大市场未必没有一家公平公正交易的摊位？！转了一圈，还真没有，有一家说，你可以不要那搭上去的杂骨，那排骨的价就是22块！这是个什么做法？不是霸王条款了嘛！对于商贩的这种做法工商部门就不管一管吗？想到最近秦皇岛的血溅案，昆山反杀案，不就是一些人过于强势惹下来的杀身之祸！感觉菜市场肉贩子的做法埋下了不安全隐患，总有一天，会有血气方刚的人不怕他们手里的屠刀，会大吼一声谁给你们权力定的这规矩向他们反戈！毕竟诚信经营才是根本，也希望有关部门能够对市场正确引导，避免将来的刀光剑影！
网络现在的确成了好的交流平台，尤其是一些同行微信群，不仅仅是联谊群，更成了拉帮结派的平台。记得春节的时候，坐在某的士上，司机毫不隐晦地在群里说，妈的谁都不允许按原价，必须涨价，谁不涨价就搞谁！所以，无论政府部门怎么强调不能涨价，春节期间乱收费现象还是屡禁不止！这个菜市场也是一样，统一的口径，统一的做法，都像开会了似的，他们的利益巍然不动！
这种做法实在不敢恭维，这点还真该学学广东人，上海人，他们不少收你一分，但绝对不找你多收一分，全都明码标价！肥肉、瘦肉，排骨，杂骨价格都一一明了，未必他们就没我们这里的人聪明？！
几经周折，终于在不是菜场的地方买了排骨，但这排骨已经像一根刺如鲠在喉了，不吐不快！
