蒟蒻俗称魔芋，有“防癌魔衣”之称，古人还称它为“去肠砂”。我国两千多年前就开始种魔芋了，现在全世界有260多个品种，有8种为中国特有。而日本是世界上最大的魔芋食品消费国家。
常吃它能预防肠癌，还能帮你减肥！
魔芋
魔芋是“防癌魔衣”：
魔芋有预防和治疗结肠癌、乳腺癌作用，是因为魔芋中有“魔芋凝胶”，它能帮你吸收致癌物质的，就好像穿了一件防护衣一样。
魔芋豆腐
魔芋能帮你减肥：
魔芋有三低，低热、低脂、低糖。好吃又不会让你发胖！还可以养胃，清肠，治便秘！
魔芋烩鸭翅
食谱推荐：魔芋烧鸭
魔芋烧鸭
做法：
魔芋烧鸭的做法
魔芋食用禁忌：
生魔芋有毒哦，千万别生吃！
食用禁忌
其他魔芋食品：
魔芋田园时素
田园时素
口味魔芋丝
口味魔芋丝
泡菜魔芋炒肉丝
泡菜魔芋炒肉丝
