中午在厨房炒菜,即将出锅的时候,我切了一把葱花撒在上面。
其实,做这个动作的时候,心里有点矛盾——孩子们并不喜欢葱花。但我若不这么做,感觉这道菜就缺了程序、差了火候!
这让我想起几年前,那时我和妻子刚结婚,还没有孩子。她做肉臊子时总是放花椒。
我非常喜欢肉臊子拌面,但因为有花椒壳,我吃面时心惊胆战,生怕一口咬着花椒壳。
我曾提出“抗议”,能不能在做肉臊子时不要放花椒。结果是不可以,影响肉臊子的口感!
我说能不能替换成花椒面?结果也被“驳回”!
为了有个确切结论,有一次去老丈人家,我专门请教了老丈人。老丈人说用花椒面倒是能替代,但味道上差了很多!
说来说去,似乎还真不能少了这味调料!
想起自己撒葱花的行为,好像心里一旦有了某个标准,自己就把程序固化了!
我们写公文也是如此,开篇几句免不了要说以某某思想为指导,或是根据某某文件精神等等。没有这几句,感觉材料就“立”不起来。有时候,仅仅以这个为指导、那个文件精神为要求、另一个某某决策部署要求等就写了将近七八行、几百字了……
这也有点“撒葱花”的意味了!
明明大家都不喜欢,知道是套话。但真要没有这个,大家又觉得好像缺点儿啥,似乎连公文都不像了!
这样看来,“撒葱花”还真不能少!