红薯飘香

今日家中烤了红薯,走在哪里,都是一股浓郁、诱人、沁人心脾的香,令人陶醉的享受,不禁想起了小时候吃它的情景。

七十年代农村出生的我们,家里都不大富裕,或许正因为如此,我们吃什么都有滋有味,看见食物的贪婪样子会让你记念一辈子。每每想起,都是一脸的幸福。

大冬天的清早,还躺在被窝的我们姐俩,睁开睡意朦胧的眼睛,也不管肚子是饿还是不饿,就会冲着厨房忙活的妈妈大喊要红薯,口语叫“地瓜”。地瓜是凉的,尤其是冬天。当然我们也不会嫌弃,到了手里,一人一个,就开始享受美食。仿佛“吃”就是我们生活中的主要任务。现在这个年龄吃两口就会感觉噎得慌,可那时没有记得这感觉,或许是忘了,或许是根本不在意它是否噎人!趴在被窝里,两只胳膊撑着上半身,头向上仰着,时间久了,也是很累的,就不时换着姿势,左右胳膊轮流支着上半身,这过程中,冬天的凉风就会不断地往被窝里钻,姐俩相视一笑,头赶紧靠在褥子上,抵挡冷风进来。吃完,手冰凉,肚子冰凉,胳膊冰凉,露在被子外面的都是冰凉的,手就很自觉地不敢随便乱动了,无论谁碰着谁或是碰着哪个部位,都是一声尖叫!再看炕沿上堆了一滩地瓜皮,妈妈什么时候过来,再把它们取走。一天中第一餐就算是完成了。心满意足幸福感爆棚。

现在再吃地瓜,已没有小时候那种拼劲、那种热情,对口感也挑剔了许多。看着地瓜,一半是回忆,一半是继续,只是继续里再也没有那时的口味,只有那一幕吃的情景永远留在了心间。

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