元气早餐（九）

前几天末那观看最近大热的节目《朗读者》，96岁的大翻译家许渊冲说了这样的感悟：

生活不是你活了多少日子，而是你记住了多少日子。要让你过的每一天，都值得记忆。

而每一个自己动手做早餐的日子想必都是值得记忆的。

十谷粥原料选用优质有机糙米、血糯米，小米、小麦米、荞麦、芡实、燕麦米、莲子，燕麦片、小薏仁等经科学配比。含有丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠，口角炎，还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等。一般适合中老年人群或者平时的健康状况不是很好的人群。

今天给大家介绍另一款典型的中式早餐：粥。今天的粥是几种杂粮混合而熬制的十谷粥。

食材：血糯米，小米，高粱米，薏米，大麦，小麦，芡实，赤小豆，黑豆，红芸豆。外加：百合，核桃，莲子。

血糯米：它具有养肝、养颜、泽肤等功效。

小米：有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效。

高粱米：具有和胃、消积、温中、涩肠胃的功效。

薏米：有利水渗湿、美白肌肤、益肺排脓之功效。

大麦：和胃，助消化之功效。

小麦：有养心，益肾，和血，健脾之功效。

芡实：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。

赤小豆：有利尿、消水肿作用。

黑豆：有清热解毒，补血养肾，美容护发之功效。

红芸豆：有提供免疫功能，抗炎作用。