(3)
饭后，老王一家陪我们参观终南山寨内的两条老街，让我们见识了一些新鲜的景致。
首先，看到的是“喊声喷泉"。山寨内有个人工湖。因为连日大雨，湖水涨满，湖水混浊，水也较深，水面上悬浮着一些木构的建筑物，也漂泊着小船和橡皮艇。湖岸边即是石板街道。街道路边有个标志杆，杆上悬挂着“响水"旗帜，旁边还挂着一只大牛角，似号角。由于水岸围观的游人很多，不能看到内圈情景。只听到有人发出吼叫声。每当吼声传发出来，水面上便冒出一股冲天水柱，飞入云天。我想可能是声控装制，像音乐喷泉一样，只要有声音发出，就会有喷泉直冲高空吧？这就是所谓的“喊声喷泉“！
远望了这个景致，我们并没有挤入人堆，去凑那个热闹，便沿着街道的石板路向下走去。
整个老街商铺一家挨着一家，多为游人提供吃喝与食馆，有各种特色小吃，如神仙豆腐馆、厥根粉、洋芋糍粑……有卖现炒板栗的，有做糖葫芦娃娃的，还有卖烤玉米棒子的。总之，游人在这里是不会饿着肚子的。
向下走不远，街道有条小水渠横穿。渠中有清清流水。于是大人给孩子们买来水枪，孩子在小渠中吸满了水，打起水仗来，他们玩得好开心。
(4)
水渠旁边有个角落，安置了一台碾子。一个大碾盘上面，装置了大碾滚。旁边有个毛驴雕塑，十分逼真。有游客让孩子们推碾子，给拍照。
望见这台碾子，我倍感很亲切。思绪飞扬，回到少年时代。五、六十年代，没有机械化脱粒，想吃大米，就得用碾子来脱粒稻谷。老家村子，有二十几户人家，却仅有一台碾子，每到过年，大家都要碾米。各家得起早排队使用碾子。
从前推碾子是必须做的家务活。要吃饭，除了推碾子，还要推石磨。它们都是非常沉重的体力活。
脱皮稻谷、谷子、高梁、乔麦都必须使用碾子。少年时期，我常帮母亲推碾子，要转好长时间，才能脱掉谷壳。我们常累得满头大汗，精疲力尽，还得坚持。碾米也有技巧，得不停的将碾盘外圈带壳的谷子往碾滚下面扫。否则，有的谷壳没有脱掉，而有的米粒却被碾压得粉碎，那就浪费了粮食。碾好的稻米，母亲用簸箕扇除糠壳，白花花、亮晶晶的大米就脱粒出来，粒粒白米让人喜爱。因为，这就意味着能吃到大米饭了！
碾子碾米，石磨磨面，如今已经成为历史。碾子和石磨，早已被现代化的脱粒机，磨面机所取代，所淘汰。机械化大大减少了人们的沉重劳动，也极大地解放了生产力。把人们从辛苦劳作中解脱出来。这是社会进步，人类生活显著改善的体现。
为了重温曾经，我再推一下碾子。我使尽全力也推不动了，感觉比过去还要沉重。我不知道是年老力衰，还是这代人的经历沉重？
为了让孩子们体检过去人的艰辛，叫外孙也去感受一下推碾子。他使出吃奶的劲，才使碾滚微微滚动了一点。因而教育孩子要珍惜今天的幸福生活，要爱惜粮食，每一粒米都是辛苦换来的！
(待续)
