宝贝们,,人家又来上自习了,,看着密密麻麻的笔记本,,哎呦,头有点大,,看看表一会也快到吃饭时间了,,想着吃什么,突然想到在家里的时候老爸做的五花肉卷金针菇,,哎呀,,吧唧吧唧嘴,,好想吃,,
好东西不能自己一个人偷乐着呀,,今天来分享一下
寒假在家,天天大鱼大肉,,要不然就是饺子,也是吃够了,,还就是这个菜吃了几次也恋恋不忘,下面的图是百度截的哦(应为在家忘了拍照,所以想着借助百度的美图,,)
下面的方法是最基本的,我会根据这个逐一点出自家菜谱的不同点,大家就捡自己喜欢,适合的学习
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(其实五花肉也可以换成豆皮或者培根,,只是本人觉得还是五花肉做出来的效果更好一点点,味道更纯正。)
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(宝宝在家做的时候是用牙签穿的,浪费了好多牙签呐,,以后直接卷喽,,,)
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(对对对,,一定要煎到焦黄色,,口感一绝,)
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在这里,自家菜谱就有很大不一样啦,,我会直接拿一个碗,将醋,酱油,糖,盐,清水混合,多少的量就看自己口味,尝尝调调,直到自己满意,,其实做一次之后就清楚啦,,这个超级简单,大概就像平时调汤一样的量,倒在锅里,让汤浸透五花肉,直到水分蒸发的很少,就OK了
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