我以我心记真实
文/情绪化的大笨蛇
第[106]篇
一道美食最好的形容手法是什么？上图呀，有图才有真相。
话说，昨晚我们去吃海鲜，店铺的名字起的很好玩，也很形象。不但可以看出老板对它家海鲜新鲜程度的信心，还给人一种只要你想要，我就出海给你捕来尝鲜的感觉。
举凡有特色的餐厅，在饭点几乎都是爆满的状态。这家餐厅也不例外，当我们到餐厅的时候，需要先去服务员那边拿候位的等候牌，而右侧等待就餐的位置上，已有数位顾客。在旁边的自助取餐区一看，还有免费的凉茶、圣女果、小零嘴取用，给了等候的顾客一点点心理安慰。
不一会儿，就轮到我们就餐了。
首先，有服务员带领我们就坐。随后，就拿着点餐牌，在服务员的带领下，到流水线的水池边自助选购海鲜了。
分成两边的水池，一边是中华鲟、大闸蟹、大龙虾等论个卖，价格较为昂贵，看之垂涎欲滴，想到价格又得忍住诱惑的海鲜；一边是小龙虾、鲍鱼、面包蟹、蛏子、海螺、生蚝、青口等较为常见，论斤或者论只卖的，价格较为亲民，偶然会吃，味道也熟悉鲜美的海鲜。
清澈的水质中，海鲜们在缓缓地呼吸，部分杂质随着它们吞吐间喷出水面。虽然一想到这些海鲜过不了多久就会变成美食，有点残忍，但谁让这会咕咕叫的肚子已经抵挡不住美食的诱惑了呢，只能为它们给我的五脏庙做出了杰出的贡献表示感谢，给它们点赞吧。
很快，一道道美食上桌。
新鲜的小龙虾，等我想起要拍照留念，已经全部化成了盘子里的壳；
酸爽可口、清香扑鼻的百香果鲍鱼，将百香果独特的滋味与鲍鱼的鲜美完美结合，肉质滑嫩，汤汁浓郁，吃完一个，还想再来；
浓郁的咖喱与各色新鲜的海鲜结合，将小龙虾、鱿鱼、花蛤肉、鲍鱼等海鲜肉直接融入汤汁中，吃一口，就会满足地感叹，再撕开面包蘸着咖喱汤汁，脑子里就只想将它全部吞下，一口不剩；
避风塘面包蟹，蒜香味的调料，炸的酥香的蟹肉，咬一口，咯吱咯吱，常常有细碎的蟹壳塞在牙缝不愿意离开，可惜的是，蟹膏也炸的过于干燥了，我想，我还是更怀念香辣蟹的滋味；
而蛏子与海螺，一个炒的挺有滋味，和着香葱，很是爽口，如果忽略时不时爆牙的泥沙，就更美了；一个烤制的格外香酥，一只手用牙签剔着螺肉，另一只手拿着螺壳还略微有些烫手，而椒盐的滋味更是遍布整个海螺的空间，味道略有些重，或许，清蒸海螺的滋味更加美妙。
美食完毕，散步消食。一路抚摸着微微鼓起的肚子，想收腹却难以将饱胀的胃部也一并收回。
好吧，即使知道今晚进食的是高蛋白高脂肪的食物，会进一步冲击我实在难以控制的体重，无奈，美食当前，还有什么可说的，吃就是了。
至于减肥，那是吃饱再谈的事。
