这是由于Houdini本身将python打包后导致的文件缺失或者由于版本更新导致的内容不完善。
我这里的解决办法是强制安装(在pip命令中加入--force)。当然这不一定解决所有情况。
"C:\Program Files\Side Effects Software\Houdini 18.5.555\python37\python3.7.exe" -m pip install -i https://pypi.tuna.tsinghua.edu.cn/simple/ psutil --force