十一长假,那个地方有妈妈的味道

   

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      离 家久了,在快节奏的城市饭馆吃饭,都是作法快捷,简单的饭菜,多不合囗,常常想起妈妈作的饭…



小火慢炖煨的汤,

完全手工的手擀面,

菜地现摘的新鲜蔬菜,

用自家榨的纯菜油烹制,

满满的都是美味。

远远的拴着我的胃,也拴着远行的心。



      所以,每次回家都迫不及待,而妈妈得知我要回去,也早早做着准备。一进家门,就能吃上那日思夜想的妈妈做的天下最可囗饭菜。

      当十一黄金周其他人在从呆腻的家里到景点扎堆消费时。我决定回家,从呆腻的城市回家,一路想着妈妈的味道,三步并作俩步的回家…



    妈妈的味道,是进门一碗洒着香菜梗,飘着几滴红油,红绿黄白相得益彰,酸辣鲜香的荷包蛋。

      妈妈的味道,是每次回家一顿热气腾腾的饺子。囫囵吞了一个,韭菜馅的鲜嫩多汁滚烫的能呛出眼泪。

        妈妈的味道,是一碗筋道的手擀面,捏上自家菜地的香葱,蒜未,辣面,调料后,浇上热油。美美的眰上一碗,打个饱嗝,方心满意足。

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        妈妈的味道,是一坛酸爽脆辣的泡菜,历经岁月的酿造,回味悠长。

        妈妈的味道,是密封保存的辣酱,外出必备的下饭美味。是熟悉口味的私人订制,全天下独此一份…

      妈妈的味道是出门前夜早早卤煮途中打尖茶香浓郁的茶叶蛋。

        妈妈的味道,是自家的菜园子。完全有机肥,灌溉,除草的精心管理。       嘴馋时,黄瓜,柿子,光是闻着看着就会喉结动着咽下囗水…

    妈妈的味道,是没有愁,也没有烦的回归平静的心…

          妈妈的味道是,伟大母爱,无私奉献,不求回报的人间至尚无比的恩情…                                    

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