原汁原味的大棒骨——涮青菜,煮面条,都棒棒哒!

图片发自简书App

这几天很闷热啊!雾蒙蒙的,又不下雨,也没有风。

前天黑哥带大宝回老家了,第二日大舅家表弟结婚,早说好让能干(爱操心)的黑哥回去帮忙。

没跟着一起回去,带着小皮货吃不好睡不好的,主要是不喜欢太装又矫情的人……大热的天,就不去给自己添堵了。

其实他们怎么样真的跟我没啥关系,基本就是俩平行线,一年中也就过年时见一面。

可是就是那么爱憎分明,喜欢的人掏心掏肺,不喜欢的人半步也不想靠近!

昨天收到一个踩,没有妃姐那样豁达,感觉像吃了一只苍蝇一样。这个安静的小院儿,只是自己心灵的栖息地,我手写我心,不喜欢完全可以略过啊!

那样损人不利己的行为,是什么鬼?

还有,用心写的文却连连被移除……不设门槛意味着更严厉的高标准严要求?还是相对于专题推荐作者而言?浏览一下,貌似不符合规矩的非常多啊!

罢了,还是吃吃喝喝比较靠谱!

从路边摊上一个老奶奶那儿买来一把小青菜,有虫眼,一看就是自己种的,没打农药,特别嫩。

图片发自简书App

大棒骨放电压力锅里煮至软烂,不加任何调料,葱姜都没有,原汁原味!

油当然也不用,小青菜择洗干净,一揪两半,在汤里涮熟,加适量盐和生抽调味即可。

图片发自简书App

或者直接用汤煮面,全用高汤有些肥腻,我加了一半水。

图片发自简书App

面条很入味,汤鲜美,肉煮的很烂,小皮蛋子一顿要啃一大块的!

图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。