《诗经》有云:“有匪君子,如切如磋,如琢如磨。”一个人的自我修养就像加工骨器,切了还要磋;就像加工玉器,琢了还得磨。每个人的成就,背后都逃不过在经历中淬炼、打磨。
2023 年最后两个月,是新手,手冲新手。

今日小记录:
辉校长说:肯尼亚老白茶,埃塞俄比亚的生普,印度尼西亚的熟普,哥伦比亚红茶,巴拿马微批次水仙,哥斯达黎加碎银子…
然后解释(狡辩)为:肯尼亚不是最早的不是处理的最好的,相对小众但是品质还不错;埃塞是咖啡原产地,自带古朴特质,印尼的曼特宁是咖啡里发酵的比较彻底的,味道有点接近沼泽;哥伦比亚的一些豆子甜感都相对充盈;巴拿马是又红又贵;哥斯达黎加有好几款科技豆~~~~
每天可以早早来到公司,享受着静谧的属于自己的时光,今天冲了两泡,一泡是云南科技豆,一泡是原生瑰夏(广东普洱),入口醇厚,微苦…磨刀不误砍柴工,喝完咖啡再打工。