一颗野草到一颗野菜的华丽转身

       温室里一池一池的青菜郁郁葱葱,长势喜人。但杂草也在其间顽强地与青菜争着地盘。我看了一下手机,离上班还有一个小时的时间,就蹲下来拔菜池里的杂草。

图片发自简书App

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       这些草的生命力极强,从出生到长大,再到开花结籽,所有的过程全部自己完成,不借助任何外力。野草比青菜早熟,青菜还在幼嫩成长的时候,野草就已开花结籽并很快就将种子撒播到土里,以待明年再发芽。野草的早熟我想一定是由于生存空间的逼仄而不得不做出这样的选择。它们与青菜一样,在自然界中均属于绿色植物,唯一不同的是,青菜身上的食用价值被人类所发现,它才傲然不用着急开花结籽就可以享有优渥的生存空间,享受温暖的阳光,不愁吃喝,快乐地成长。这些青菜以它短暂的青春换取它自身最大的价值---为人类所食用。在它看来这是一种自我实现。生命虽短,但活得有意义。

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       在其它野草开始生长的时候,它已经开花结籽、衰老消亡,完成了它一生一世的使命,而它的根依然深埋于地下,不与地上的植物邀功争宠,争名夺利,默默地在地下的黑暗中积蓄着能量,待来年春天到来,又开始了它生命的轮回。它的顽强、它的从容终于被人类所发现所赏识,在它长到两三片叶时,把它挖出来,洗干净当做菜吃了下去。人类品尝到的是一种沁人心脾的苦味。的确,“苦”是它特有的味道,这种苦可以抵御天敌虫蛹的啃食。这也是长期为适应生存所形成的自我保护,同时也是它把自己所遭受的苦难内化成的苦汁。这种“苦”,让人类在厌倦了淡而无味的青菜以后,感到从未有过的味蕾刺激——苦而有味,还在不知不觉中浇灭了人类的肝火。它本是一株野草,人类却因此给它取了一个菜名——曲麻菜。

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       曲麻菜由一颗野草到一颗野菜的华丽转身,成为人们餐桌的新宠,它在市场中的价格高出青菜N倍,距今年春天市场最新报价50元一斤。

       曲麻菜的自我价值的实现,更多的是它专注于自身的修为和能量的积蓄,不张扬,不虚荣,低到尘埃里泥土里,去孕育形成自身的独特气质。随时准备成为有用之才。

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