小时候每到做饭时，在泥土砌成的柴火灶旁，听着劈柴声、炒菜声，是我们最幸福的时刻。最喜欢给祖母打下手，坐在灶门前给祖母添柴烧火，然后时不时吞着口水，伺机还偷上几嘴。
柴火有干的树枝也有稻草，抓一把晒进去，噼里啪啦地就燃开了，大自然的美味也弥漫开来。灶膛前闪烁着的火苗，舔着锅底，也映着祖母慈祥的脸庞。火燃得旺的时候，在灶膛口窜动着，扑向早已被熏得幽黑的墙面。
灶屋四壁被烟熏得黑漆漆，灶屋房梁上挂着腊鱼、腊肉、菜干。
现在的农村，处处都显示着人们奔向小康，这种味道生活中渐行渐远 只是那入口醇香的味道 久久难以让人忘怀......
烟熏火燎的灶屋，系着围裙的妈妈，大铁锅煮煮肘子，才是家最温暖的味道。有亲人在的地方， 即使简陋也充满温暖。 时间可以改变容颜，却改变不了情怀， 柴火灶保存下来的记忆，总是回味悠长。。
想来真怀念从前农村的日子，虽然没钱，但是纯真快乐，现在真的回去不了。
农村烧柴火的日子再也回不去了。
