中国人是讲究吃的,南甜北咸东辣西酸,更有川鲁粤京各大菜系。重味、刺激的会更流行,大家的舌头越刺激越麻木,尝不出食材本来的味道。
要做出食物本来的味道,需要先熟悉食材,减少人为的、过度的操作和调味。长期饮食清淡的人,对食物的感觉就会清晰很多。
站桩、静坐的时候,体会到身体放松了、心静了,才知道身心内外的混乱与不安。有时有人用力看你一眼,闭着眼也能知道,因为你比原来干净、均匀了。
我们要链接古人的智慧,学习传统文化,读很多书、听老师讲,最后还是要做到。自己有所体会、有所感受的东西,才是“真知”。
做到才是得道,做到才能得到。