母亲在剁菜，我们姐弟在院子里玩老鹰抓小鸡的游戏，老母鸡护着小鸡，怕被老鹰抓到，东跑西跑，笑声一片。
突然房后传来哭声，我们都惊呆了。母亲放下手中的菜刀，跑了出去，看见胜竹叔奄奄一息，有时手和脚会抽动一下，母亲忙问“二婶，胜竹兄弟怎么了？”胜竹叔的母亲抱着孩子光去哭了，也说不清话。母亲知道是孩子快要饿死了，母亲转回头往家跑。回家找了个碗，拉开㶽盖，㶽底下有地瓜干水，母亲用勺子盛了一碗，小心翼翼的端出了家。去到胜竹叔跟前，他的母亲一直在哭，母亲跪在地上说：“二婶，別哭了，快救孩子，别哭了，别哭了，快救孩子，二婶，你把他的嘴撑开，我用勺喂，你再把他的嘴合上。”反复的喂，反复的喂……胜竹叔慢慢的恢复了知觉。慢慢地自己会吃了，他的母亲抱看着他，我的母亲跪在旁边喂地瓜干水。胜竹叔慢慢睁开了眼腈，一碗地干水救了胜竹叔的命。
此后，这一碗地瓜干水，30年，50年……成了胜竹叔胃肠里永不消失的美食。我们长大后，结婚回娘家，胜竹叔就讲给我们听，一碗地瓜干水的故事，我觉得我也喝到了这碗地瓜干水。它甜甜的味道，也滋润了我的胃肠，也成了我腹中永不消失的美食。
一碗地瓜干水，传了好几代人，每当后代听到这个故事，都感到甜甜的味道，甜甜的美食。
我的父母晚年，随着社会的进步，生活的提高，晚年很幸福。胜竹叔常围绕在我父母身边，帮干一些力所能及的活。每月胜竹婶都按时给我母亲理发，再也不像以前那样齐肩的长发，胜竹婶给我母亲理发可漂亮了，母亲总是哈哈的笑。
对胜竹叔的爱心回报，我们姐弟非常感激，只要人人都付出一点爱这世界会变成美好的人间！
