总想说走就走,奈何拖家带口。
家有萌娃,一言不合就wah wah要nei nei~
如今终于可以带娃出国逛逛了, 第一站去哪儿好呢?
无论是5岁以下,还是上了学的小朋友,
辗转路程一定要少, 食品一定要安全, 可遛娃的地方要多。
嗯......一个不二之选——新加坡!
带娃来新加坡,
除了经典打卡景点外,
不品尝一下狮城国菜怎么行?
提到国菜,大概无人不提辣椒蟹。
辣椒蟹最早是一位叫徐炎珍的华人发明的,
最初想煮给挑嘴、爱吃的老公和孩子吃,
所以创新地加入小朋友爱吃的茄汁,
在美食家老公的建议下加入了少许辣椒,
提升了口感。
新加坡的辣和国内的香辣蟹不同 ,
并不是很辣,
偏酸甜的酱汁里又加入了鸡蛋液,
适合小朋友哟~
抛开历史、文化谈美食,
有时候是不明智的。
珍宝海鲜的辣椒蟹之所以受到追捧,
绝对不仅仅是因为 新加坡旅游局推荐了它。
说起珍宝辣椒蟹的酱汁,
要感谢它多种族、多民族的融合,
整个酱汁既有潮汕、马来、
印度辛香料的血统, 又有西方番茄酱的基因。
无懈可击的融合诞生出如此完美的酱汁。
更重要的是, 蟹钳大的可以有巴掌大,
握着像鸡腿一样大的蟹腿 啃一口, 过瘾!