大自然的女儿(11)

2016.4.30

我的抹芽工作暂时结束,爸爸挑芽仍在继续。抹芽、挑芽,是管理橙子树的两道不同的工序。

好大的露水,湿透了我们的鞋背。不冷,但是湿漉漉粘粘的,让脚很不舒服。写到这里,我突然就有些难过。好像当时,是没有这种感觉的。

换了新品种,树上原有的枝叶全部被锯掉,整个果园就显得空荡荡的,空隙特别大。春季忙,没时间打理,可以种点啥呢?习惯了父母把空隙种的满满的瓜果蔬菜,空着多可惜呀。

之前这块果园很大,后来被三峡大坝库区水淹没了部分,就剩下这些。果园边就是河水,我喜欢来这片果园,喜欢河水的倒影连连,喜欢看那种“水上漂”在河面行走又快又远的身影,同时发出很大的声音。不知道是什么动物,每次干农活,闻声抬头,已经走了好大一截,留下修长的痕迹。

果园里长满了草,干农活也和上班一样,有轻重缓急之分。这个草可以缓缓,早晚要来锄掉,农时不等人,必须把紧要的先做了。

我们种植橙子,虽然没有什么高科技,但是也和生产手机一样,要不停的更新换代,只是没有那么高频。

橙子品种有很多,我们农户,也在对它们不断的优胜劣汰。最直接的感官就是,新品种必定卖价高些,那样整体收入就大。

当然,也有走弯路的时候。比如前些年,来了夏橙新品种,有些农户不约而同换夏橙。换掉,几年颗粒无收后,才会结橙子。后来呢,可能因为我们这儿海拔低,气温高,不适合吧,卖了几年的夏橙,整个市场行情并不好。

怎么办?就如同你生产一个东西,不太被市场接受,那么就必须重来。是的,我们橙子也是,有的留着过两年看看,毕竟“逢快不赶,逢慢不丢”嘛。有的会当机立断继续换别的品种。

这期间,好几年,真的只有开支没有收入。但是,你总不至于不种了,地摆在那里,你是一个农民,怎么样都得从头再来。

靠天吃饭,气候不好,导致橙子收成不好时,就会听到一句很心酸的话“农民无性,今年不好明年再来”。意思就是农民不长记性,不会因为今年不好明年就不种地了。无论如何,去了今年,明年还会继续。

其实,换新品种,不仅没有收入,而且投入的劳动更多,管理起来比结了橙子的树麻烦多了。

所以说,种植橙子,也不是一劳永逸的事。不断的换品种,只是时间问题。这几年,九月红、血橙、伦晚是新品种,深受大家的喜爱。几年后,它们同样会被其它的橙子品种所取代。

5.6

又到了燕儿垒窝的时候,这个去年的家,我不知道是否需要我帮忙弄掉,已经自己掉下来好多。

超佩服燕子父母们,一口一口衔泥为下一代盖房子。我总感觉它们建房不会比人类轻松好多。

地上掉了好多燕窝泥,我感觉它们一定是和辛苦挂钩的。

5.15

今年第二季,好希望荷花开泛满塘。总是很羡慕别人朋友圈里游玩的荷塘,荷花一朵更比一朵艳。等到终于拥有了自己的小荷塘,却迟迟盼不来荷花的身影。

后来听说,一般种的当年不会开花,好吧,我可以等。

小荷已露尖尖角,应该离开花也不远了吧。

好喜欢这种尖尖的,绿绿的,绒绒刺的角。古人真是厉害,可以写出那么优美的诗。蜻蜓,你是来了,我没在家,还是从来不曾来过?

这种,很快叶片就会散开来。

同一片荷塘,同一种莲藕,长势却大不相同。其实,大自然里的植物,大抵如此。就如同果园里的橙子,同一块果园,同一个橙子品种,树上的橙子有的酸有的甜,有的大有的小。

换一个拍摄角度,就只有荷叶片片了,“大珠小珠落玉盘”。


烤腊肉时顺便烤的豆腐干,我的最爱!

这种豆腐干,很硬,不好切,切的时候要十二分小心,搞不好就加点荤,指头流血呗。

直接炒了吃,煮火锅吃,怎么做怎么好吃。每年开始烤腊肉时,妈妈就会买几块豆腐一起烤,吃完再买。直到快过年时,就会买一整个回来,几十斤吧。我确实记性不好,经常听我妈说一个豆腐多少斤,我还是想不起来。

烤一整个豆腐,翻年还可以吃几个月。过年的时候,这种豆腐干绝对比大鱼大肉受欢迎。

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