当年周立波的海派清口，讲到麦乳精时，那句“调一调，调一调”，激起了多少人的回忆。
昨天果同学闲来看我的鑫安磊得微信公众号上的文章《楼下常去的星巴克关闭了》，对当中那一段雀巢咖啡的内容表示了浓厚的兴趣，便和我以及甜筒姐姐（果妈），一起聊当年雀巢咖啡。当我说道麦乳精的时候，果同学很好奇地问我：爸爸，麦乳精是什么？
我忽然意识到，是奥，果同学是没怎么见过麦乳精。就连我和甜筒姐姐，也有很多很多年没有吃过麦乳精了，感觉麦乳精是突然间就销声匿迹的，感觉麦乳精是上世纪所独有。当年麦乳精是高攀不起，后来似是避之不及了，不再被提起。
前面和哆来咪发老师也在沟通麦乳精的事情，她说麦乳精那个时候属于“营养品”范畴，到医院去看望病人或者谁家有人坐月子去看望的时候，麦乳精是很常见又比较拿得出手的物品。
我的记忆里，麦乳精很香很甜，很难抗拒。有铁罐装的，也有袋装的。铁管里头的吃完了，把袋装的麦乳精倒到铁管里防止受潮。麦乳精通常是泡水喝，冲出来如牛奶一样，但是真正好吃的是干吃。感觉这种吃法全国人民都知道，不知道通过什么方法普及的。
哆来咪发老师说我出生的时候，袋装的麦乳精2.8元，铁桶装的多少钱已经记不得了。那时候家里买麦乳精多半是有看望病人、产妇或走亲戚的刚需，买来自用的情况比较少，因此麦乳精属于小孩子们的“奢侈品”。呼唤小伙伴们到家里，然后“豪横”地用麦乳精招待大家还是有面儿的。
很好奇现在还有没有麦乳精卖，打开APP到某东上浏览，发现还真有麦乳精出售，虽然写着“上海麦乳精”，但并不是当年的牌子，不知道还有没有当年的味道？
可以买一罐尝尝，这些“新麦乳精”还是不是当年的味道？如果是，我还能不能适应，会不会喜欢当年的味道？如果是当年的味道，让果同学也尝尝，告诉他这是爸爸当年顶奢的味道，然后问问他喜不喜欢？
