儿时过年,除了爷爷奶奶爸爸妈妈叔叔婶婶弟弟妹妹们欢聚一堂的年夜饭,最令人惦记的就是去爸妈几个好友家轮流吃喝!一家一天轮流坐庄,轮庄的那家人,提前拟好菜谱,准备好各类食材,拿出十分精神,把新的一年新开发并且成熟稳定的菜式呈现给大家。做客的每家人,也会把自己或腌或卤的好菜带着串门分享,相互切磋交流厨艺。大人们一起打打牌唠唠嗑,孩子们聚在一块玩耍,到了饭点大人小孩各一桌,大人们把酒言欢、孩子们大快朵颐,几家人其乐融融!这就是儿时记忆深刻的年味!
渐渐的,随着大人们工作调整,孩子们求学就业,一段时间几家人各奔东西,好几年都没这么聚过了!这几年,不想和潘叔叔一家又在广州聚了起来。叔叔阿姨早早的腌制好香肠、腊肉、霉鱼、霉豆腐、牛肉干,采购好老家的扁萝卜、野山羊、莲子、青菜、薯粉等时鲜,再去乡下打上几壶地道的老冬酒,从老家开车来穗!那场面,甚至到了旁人误以为是搬家的地步!大年初二,叔叔阿姨按照老家的口味烹饪好了家乡的食材,让爸妈和我又重温了家乡的味道,让璇和顺宝吃到了家乡的佳肴,我一时间仿佛又找到了儿时的年味!
父母辈的情谊延续至今实在难得!子女能够继承发扬这份缘分更加不易!很高兴能切身体会并拥有这难得的温情!我们后辈一定要把这份醇厚醉人的年味永远保存下去!