12月10看到消息初代网红蛋糕85度C北京门店月底全部关闭，上海店也将关完，这个消息在2025年底来说传递来的寒意还是让我打了个激凌。
记得2009年因为我们做学校当年效益不错，帐上也有近千万，就得瑟下去上海想找个项目引到徐州，去上海考察麦当劳肯德基店当初审核挺严，我们做教育没干过且加盟费用挺多，就想加盟一个台湾的蛋糕店，当初朋友推荐就是85度C，当时去咨询时说只在一线开放加盟，徐州二线城市不放，钱倒是够。另外要开中央厨房备50个店的后续拓展基础规模，我和合伙个合计下作罢。
想当年的挣钱容易，上海的商业也篷勃发展，我徐州电视台负责广告的老总和我说，他每隔一个月至少要去上海一次，不为业务挣钱只为去闻闻上海空气中的繁华的商业气息的味道，如今北京上海的85度C的闭店风潮让我们觉得还是要过一段紧日子，守得明月才能见彩虹！
