那些关于爱的食物

阳台外的路灯是昏黄色的,照着树下的落叶,还有阳台上默不作声的花花草草。

昨晚台风打了个擦边球,呼了一地的落叶,并没什么雨。早上天晴日丽,到了下午,突然又起狂风,大院里一滩滩水渍,就是下午一场大雨留下的杰作。

天气又开始闷热,出的汗却是凉的。晚上去参加欧文小组,路上看到一家卖烧饼的,一块钱一个。又见到油条,忍不住想吃。这个月总共吃了三根油条了……一直不晓得葱油烧饼原来这么好吃,一路啃着感觉特香甜。想着自己回家做吧,又怕和面。

从小就爱吃花生椰丝糖包子,爱吃极了。那年去考试,住在一个远亲姑姑家里。她天不亮就起床,蒸了好大一个的花生包子给我吃。这辈子都忘不了,第一实在是很喜欢吃,其次天还黑着就起床给我做包子,啃着包子特别感动……还有奶奶曾经做过的红糖馒头,一个个刚出锅时热气腾腾,香甜松软。这些是我记忆中最好的面食,用的是不那么白的灰面,天然酵母发酵,吃在嘴里会有一点淡淡的酸味和麦香回甘……甚至妈妈喜欢做的糖水鸡蛋面疙瘩汤,我也超爱吃。不知是因为食物本身,还是别的原因,最不喜欢面食的我,只深深记住这几味。自己至今没学会和面发面,所以想想就好。

小时候有一年二姐兴致勃勃说要做千层饼,只见她折腾半天,两手面糊有模有样,只是做成功没有,我竟没有什么印象……但二姐可爱的兴冲冲小模样,比千层饼令我印象深刻。又有一回高调宣布准备做她最拿手炒面给我吃,只记得面里那几条翠绿的菜心了……

有些好朋友无论种花种草,和面蒸糕,手里没有一样不是拿岀来漂漂亮亮的,心下实在艳羡不已。幸好我虽笨,倒也有自知之明,没有三天两头往家捣腾太多这机那机的,不然,家里那几口只会炖煮几样简单饭食的陶锅瓦罐们,不得要嫉妒了。

其实我也不是没做过好吃的面食。忘了小学几年级,有一回妈妈去城里,我就勤快地跟邻居家的大女儿芽妹一起,做了一个甜烙饼。一块薄面皮上洒些白糖,两面烙得香脆扑鼻,装好提到公车站那儿等着,回头妈妈一下车就可以给她尝尝,没准还会夸我能干呢。

等了没一会儿,由于烙饼烙得实在是太香,捧在手里看了半天,实在忍不住自己给吃掉了。

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