糙米茶

造米茶的医理糙米本来是性平微寒，炒制后微温。本来糙米味微酸、甘所以入肝调节肝气，补中益气、健脾化湿。补足胃气才能全力运化五谷。饮食入胃，散精于肝，肝不散精，则滞而成痢。疏肝气才能调节气机。

炒制后，焦苦入心。强大心气，心火下通小肠所以人才能受盛，同时因为火生土，也能益胃气。由此可见，日常食用的五谷也有很多的妙用。喝茶后腹泻，这是排湿邪的正常反应。也有些人会表现为大便由溏变实

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