我的一天的流水账。
总结:休息一天，都在厨房度过，因为儿子休息。
征求儿子意见，早上要睡懒觉，八点起床。难得仨人一起休息，睡个小懒觉，喊娃起床，每人一份三明治，满满的芝士，吃了才有劲儿，因为“知识（芝士）就是力量”嘛！
对付不爱吃饭的孩子，我有办法。一个三明治切开，小伙子只吃一半，一个三角，太少了。怎么办？那就不切，一个方的，还是一份，他就吃得了。这孩子，吃饭按个数，不按重量。好吧，我吃过的盐比你吃过的米还多，况且我还口重，总归你不如我的办法多，谁让我是你妈妈？
好久了都是王先生坚守厨房重地，不擅整理归纳的粗线条已经让我不忍直视，今天你歇着，我来整理。厨房真是个神奇的地方，干着干着，没看见有什么活呀就是一上午。总算窗明几净地台面空无一物，这才达到我的要求。一看时间，十点了，市场采购去！
今天准备第一次尝试红烧肉，虽然我一口不吃，但是儿子喜欢吃呀！所以买了五花肉。回到家才发现，忘了买红烧酱油，又去一趟超市，买了草菇老抽，回到家，已经十点半了，抓紧时间准备午饭。
一通忙乱呀！
这边，五花肉切块，焯水，高压锅化冰糖，炒出糖色，放上五花肉炒匀了，突然发现忘了一道工序:应该先炒肉的，既上色又可以炒出多余的油，怎么办？另一个锅放一点点油，把炒过糖的五花肉硬着头皮放进油锅炒，砰砰爆啊，吓得我赶紧盖上锅盖。炒上糖色的肉特别容易上色，所以我的五花肉颜色特别黑。然后不要油，只把肉放高压锅，加黄酒加盖烧。不见上汽，开盖一看，已经在收汁了，肉还不烂。怎么办？加一点水，很快就加压上汽，一会儿肉熟了，闻起来很香。想想颜色不好，不如加海带头一起烧吧，味道更好的。忙着洗海带，切海带（已经泡发好的海带头），放入高压锅加一点水一起煮，差不多了开盖收汁，我的红烧肉首秀就这么横空出世。
叱咤厨房许多年，似乎我从没有这么狼狈过。红烧肉烧海带，看上去就是一份黑暗料理。但是两位王先生很捧场，说味道杠杠滴！总算是些许安慰，我尝了一口瘦肉，嗯，除了色泽不好，真心没毛病！
红烧肉在一遍遍折腾的过程中，我着手擦了一个萝卜，炸萝卜丸子。秋冬季节，吃萝卜是最好的季节了，萝卜丸子，很受欢迎。
怎么也是动油锅，我临时起意炸个地瓜丸子，也是第一次做。还是插空，蒸两块蜜薯，将蜜薯打成泥，加糯米粉拌匀。地瓜还热着呢，不能用手团丸子，油锅不能闲着呀，炸了一盘豆腐页，炖白菜，炒菜都好吃。
一边炸着豆腐，一边用手团着丸子下油锅，两不误。很快，豆腐炸完了，地瓜丸子也出锅啦！甜甜的，糯糯的，好吃！
动油锅的活儿，王先生是插不上手的，这是他短板，所以我是不让他帮忙的，我一个人独立完成。
看看这一桌的炸，太不健康哈！没关系，来个白菜炒豆腐，清清爽爽，唯一的绿色！
这时候，米饭做好了，小米糊打好了，开饭啦！站了一上午，我先喝壶茶歇歇，睡个午觉补充体力。
一觉醒来，竟然快三点了。和王先生约好去小义乌买个桌布，我们俩骑着小电买买买去了。速战速决，很快买到满意的东西，马不停蹄往家奔，因为儿子六点就要出发去上晚自习呢！
一头扎进厨房，又是一场恶战。
上午已经处理好腌上的鲅鱼，煎好酱焖。
儿子最爱的手抓羊肉，只需要冰箱取出来加热一下，很速度。
我只需要再来个凉菜:凉拌金针菇。
配上每人一碗玉米粥，完美！
而厨师，却毫无食欲，只吃了两块蒸地瓜，一碗粥而已。因为，一天的厨房战斗，让我闻着味儿就饱了。不知，闻味道会不会增肥？
送完娃，总算可以喘口气歇歇了。水晶街走一圈吧？闻着美食的味道，竟也觉得刺鼻呢！今天做饭做伤了，回家来喝茶吧！
不如喝茶……辛苦的老母亲，需要静静……
