今天我跟妈妈夸下海口，说今天的晚饭我要做炒乌冬面。利用钢琴课课间休息的时间，我们去超市采购了需要的食材：乌冬面、瘦肉、胡萝卜、洋葱和彩椒。
现在是我大显身手的时候啦！我把肉和蔬菜都切成条状，在我擦胡萝卜的时候，我本来想擦成丝，因为胡萝卜太硬，结果我差点擦成胡萝卜碎。该切瘦肉了，瘦肉黏糊糊、软塌塌的根本就不好切。切菜花了我太多时间，有些事是看起来简单，做起来难。
点火等锅烧热加油，然后我往锅里放了肉，接着我翻炒了起来，等肉的颜色由红变白，我加入了蔬菜，菜变软以后我把用开水烫过的乌冬面加进来，继续翻炒。最后我加入了生抽和蚝油调味，出锅前我又加了一点黑胡椒碎。
大功告成，快来尝尝我做的乌冬面！妈妈说味道特别好，希望下周还能吃到我做的乌冬面。下周我要挑战南狐乌冬面！
