众筹九道梁生态苹果

九道梁生态苹果

这是一个消费众筹。记得杨老师上课说过,中国式众筹只做股权众筹,不做消费众筹。我本也对消费众筹不甚感冒,但最近的想法有些变化。其一是一位行业内的前辈通过消费众筹先积累一定的粉丝,然后再在粉丝中筛选股东,符合梁栋老师说的销售漏斗模型;另一个原因是有机产业从业者艰难,真真的好产品找不到出口。如宋利平师兄的陕北山里的红枣和各种生态食材;丛容师兄的东北有机大米。消费众筹或许是味解危救困的良药。同时也因此对"舌尖"的启动和发展有些许的急迫感。让良心农人做的好产品具有好市场是我辈义不容辞的责任!

九道梁几被废弃的村庄

今天发起的消费众筹无关粉丝累积、销售漏斗,只为守护一颗忠于生态的初心——来自九道梁的苹果。苹果生长十余年在接近野生状态,无任何农药化肥污染,不套袋,全自然生态,饱经风霜雨打。采摘后地窖存放,不打蜡无任何保鲜处理。

存放苹果的地窖

上周去九道梁,从地窖里掏出了几袋,周四"舌尖"一届二中会我带到了中海。大家吃到后都交口称赞,有苹果味。来自复旦校友会的李莉师姐说:苹果吃出三十年前在果园当知青时的味道。现如今,"小时候的味道"就是对食材品质的最高赞誉了。一位品尝过苹果的资深吃货朋友说:"苹果细品有股玫瑰香葡萄的香味",确实,苹果香浓郁,果肉紧致细腻,皮薄汁多,咬一口满满的幸福阿!

张娇大姐

种植苹果的大姐——张娇,也是位传奇人物。十余年扎根延庆深山,将曾经在外贸领域积累的千万身家付诸山林,为守护这片山,还原这片绿色付出了青春和热血(真的勇士,用生命捍卫这片热土)。

心香园合影

今天张娇大姐摸黑从山里把苹果运出来了,一共1000斤左右(先到先得,筹完为止)。因我的心香园存储条件实在有限,怕苹果有损耗愧对生态美食,愧对张娇大姐,所以想用消费筹的方式把这些珍贵果实分享出去。销售所得除了扣除我们的基本费用外,全部返还张娇大姐做九道梁的生态建设。

众筹方案如下:

每支持200元,10斤苹果(包邮),赠送心香园有机时蔬简餐1份(心香园是我们在北京昌平兴寿镇辛庄华德福社区的自然农法蔬食餐厅,欢迎到心香园品鉴,不外送,不折现)。明年夏天,相约九道梁消暑度假(山里天清气朗,看星星绝佳,适合野营)

好苹果多来几份冬储吧!全天然生长的苹果,长时间存放或会收缩蔫巴但不易腐烂,依然香甜可口,很神奇!

众筹联系:翁运春,13901073586,微信号:Darrow75

苹果搬运工

苍凉的山脊在诉说:世界的改变不是一个人做了很多,而是很多人做了一点点。动动指尖,付出一点点,共同守护脚下这片土地!

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