今天天气变凉了，比起前两天的阳光明媚，今天天气真的好冷，比昨天还有点冷。今天仍然在八点多点醒来，起床后才看到地面上有下过雨的痕迹，才知道气温为什么低。
今天上午吃完早饭已经九点多了，婆婆说后天就是元宵节了，让提前把水饺包好，冻上，我说让我来剁馅吧，这是我四十多年来第一剁馅，我先把猪肉用温水洗两遍，然后按电视上面教的，先把肉切成一粒一粒的，然后再用刀剁碎，再把事先准备好的大葱，香菇切碎再和肉放在一起剁碎，刚开始剁时肉粘刀，突然间想到避免粘刀可以放点盐，果然是再剁时，刀没有被粘着了，大概用了一个多小时就剁好了，我们家人都爱吃饺子，所以剁的特多，剁好后，和面，擀面皮，开始包饺子，老公，婆婆和我用了两个多小时才包完。
在这十多天里，我深深体会到了生活的不易，就拿包饺子这件事来说，择菜，洗菜，剁馅，包成饺子，程序真的好繁琐，一般人很难做到，我记得在结婚之前，每逢过年时，一大家人围在一起包饺子，擀面皮的，包饺子的又说又笑别提多热闹了，包饺子的意义就在于此吧，中国人的传统节日里，每个节日里几乎都要吃饺子，充分享受这份温情。
