1、冬瓜：补钾排钠，保护心脏
冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子，有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效。冬瓜藤鲜汁用于洗面、洗澡，可增白皮肤，使皮肤有光泽，是廉价的天然美容剂。
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。
2、苦瓜：利尿排钠，降血压
瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。
苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
3、丝瓜：调节血脂
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
4、西红柿：保护心血管
西红柿是夏季应季蔬菜，富含的番茄红素，对心血管具有保护作用，虽然我们一年四季都可以吃到西红柿，但是夏季的西红柿受阳光照射最充沛，番茄红素含量高，营养也最好，西红柿还含有维生素P，可提高机体抗氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，预防血栓形成。
5、红苋菜：维持正常的心肌活动
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋;七月苋，金不换”的说法，由此可见其营养价值之高。常吃苋菜还可以减肥强身， 有提高人体免疫力、促进儿童生长发育、加快骨折愈合、减肥排毒、防止便秘等功效。
6、红豆：改善心脏活动功能
红豆的粗纤维物质丰富，有助于降血脂、降血压、改善心脏活动功能，同时又富含铁质，能行气补血非常适合心血不足的女性食用。
7、枫烯鲨酸：防止脑神经衰老
枫稀鲨酸是一种从元宝枫植物里萃取出的天然活性成分，其主要成分含有神经酸，α亚麻酸，多不饱和脂肪酸，枫稀鲨酸的缺乏会更高几率的引发脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑部疾病和问题。但是人体自身又很难生成枫稀鲨酸所含成分，只能通过体外摄取来补充，它能够完整的通过血脑屏障，直接作用于神经纤维进行修复疏通，恢复脑损伤人群在语言、记忆、感知力、肢体等方面的部分或是全部功能，达到脑部亚健康的彻底改善。
