农村南方的水果百香果了，酸溜溜的，特别美味，而且它对身体有着很高的好处，还能美颜、也有着很好的减肥瘦身的功效。外婆家的院子里就有，每次去外婆家都会第一时间去看看有没有熟的百香果，它不怎么需要管，外婆家的就放在院子里，都没有管过，也能长得很好，开的果特别多，都已经爬到二楼天台去了。
扦插的枝条最好是用一年生的枝条，这样的话活率会比较高，老枝和嫩枝扦插不易成活，把枝条剪成小段，每段带2、3个芽眼，下端剪成斜口，然后插入装有沙子的盆里，有条件的可以用生根粉，扦插育苗盆要保证排水的顺畅，下端长出一圈“白肉芽”，就说明快要生根了，当枝条生根后可以把枝条移入营养袋中。
百香果是属于比较耐旱的，但是如果太干旱的话也是不行的，土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。下雨天的时候，要注意排水。百香果喜欢充足的阳光，有充足的光照可以促进枝蔓生长和营养积累。如果光照不足，生长缓慢，徒长枝多，生长缓慢，甚至引起果实萎缩脱落。
每天至少要有12小时以上的光照，这样可促进花芽形成和开花。百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，百香果可以适当的修剪，但是千万不要过度修剪。若过度修剪，很容易导致主蔓逐渐枯萎，严重时可能回导致整株的死亡。百香果不要过度偏施氮肥。施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大，在阳台上种一棵百香果，既能当观叶植物欣赏，还能吃，何乐而不为呢。
