平复心情

今天面馆的堂食顾客很多,前来就餐的人络绎不绝,相反,外卖订单很少。

我还在继续做煮面、捞面、盛卤上面条,清洗餐具等工作,厨师和其他几位后厨员工负责制作配菜和各种调味品。

由于就餐人数的增多,餐具使用的越来越多,已经所剩无几,眼看就要没得可用。

可能因为太过忙碌的原因,前台服务员也没有时间告诉我,没有像平时那样,大声招呼我出去把用过的餐具端进来。今天显得异常忙碌,所以根本顾不上那么多。

眼看着餐具用得所剩不多,情急之下我赶紧跑了过去,走到前台拐角处把堆满的两大框餐具端到水槽里。

因为那时我心里很着急,把餐具倒在水槽里的声音有点大,这时,老板说道:“赵哥,你慢点,别把盘子打碎了!”我听到后什么也没说,明知老板看出我有情绪了!

我今天确实有些情绪波动,想上前和服务员理论几句,想了想,还是算啦吧!先到外面找个地方坐坐,透透气,抽根烟平复一下心情,因为忙碌的厨房里没有一个人是闲着的,也没耽误客人就餐。一切就当没有发生过。

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