槐豆子

十月,槐树上挂满了槐豆子,颗颗饱满,眼前一片丰收之感。挂在树上的大多还未完全成熟,掉落在地上的大多被人踩的看不出本貌。

幸运总是像阳光一样时常光顾,不经意间在路中间瞧见一个泛着光的玉如意,捡起来看才发现是一颗熟透了的槐豆子。细摸轻捏,手感软滑Q弹。背靠阳光,隐约可见豆皮上的丝丝纹路,还有那被藏的很好的豆子。

小时候对好吃的槐花印象深刻,倒不曾留意是否有果子。后来大了才知道,槐树有洋槐和国槐之分。洋槐春天开花,花色如雪,清香甘甜。

槐花与些许面粉混合了上锅蒸,无论是直接吃,还是拌点儿醋辣汁吃,都是一道让人垂涎的美味。想要留存这种短期尝鲜的美味,尝试过速冻和晒干,却都少了那股清香的味道。慢慢的,倒也不再执着于留存,而是顺其自然。

国槐则是夏天开花,淡绿色的花朵,没什么特别的味道,倒也没听说谁把它摘来吃。长大一些听老人说,国槐浑身都是宝:叶能清肝泻火、凉血解 毒;枝能散瘀止血、祛 风杀虫;根能驱蛔虫;而槐豆子能凉血止血、清肝明目。之后再见国槐,总觉得是种在大街旁的一棵棵“药树”。要是在混武林的时代,倒是很实用的城邦规划。

今日捡到这颗晶莹剔透的槐豆子,却才突然发现国槐在秋季的美。嗯,想了一下~对于吃货,只有到吃不太动的年龄,怕是才肯花时间来研究一下这种不能直接吃的植物!


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