导读
猕猴桃这玩意儿,这几年价格一直稳当,不少老乡想种却不知道该咋下手。搭啥架子?种啥品种?一亩地能收多少斤?今天咱就把这些事儿掰开揉碎了说清楚。我种猕猴桃十几年了,踩过坑、交过学费,现在把这些经验整理出来,篱架、T形架、大棚架到底哪个好,一亩地能差多少钱,看完你就明白了。文章全是大白话,没种过地的也能看懂。
一、种猕猴桃,先看地方
猕猴桃这东西挑地方,不是哪儿都能长好。全国种得最多的地方,我给你数数:
陕西——全国老大。周至、眉县那一带,满山遍野都是猕猴桃,种的绿果多,像翠香、徐香,口感好、耐运输。
四川——红心猕猴桃的大本营。苍溪、蒲江那边,红阳这个品种就是那儿的招牌,甜度高,卖价也好。
河南——西峡是老产区了,种了好几十年,经验丰富。
贵州——修文那边山地多,种的贵长品种,耐储存,适合远销。
这些地方为啥种得好?气候温和,不冷不热,雨水不多不少,土还偏酸,猕猴桃就喜欢这个调调。
二、三种架式,差别大了去了
猕猴桃是藤子,跟葡萄一样,得搭架子让它爬。架子搭法不同,产量能差一倍。

第一种:篱架——省钱但产量低
篱架,就是弄一道篱笆墙。
咋搭的?隔五六米立根水泥桩子,高差不多一米八,桩子上拉两三道铁丝,把猕猴桃的藤子绑上去,让它往上爬、往两边长。
好处:省钱。一亩地架材两千多块就够了。干活方便,站着就能修剪、摘果。
坏处:就那么一面墙,挂果的地方有限。藤子长密了互相挤,阳光透不进去。一亩地最多收两千七八百斤,而且果子大小不太匀。
这法子现在种得少了,小户、刚起步的还有人在用。
第二种:T形架——性价比高
T形架,就是篱架的升级版。
咋搭的?桩子上面加一根横梁,横梁一米五到两米长,整个架子像个“T”字。横梁上拉几道铁丝,藤子往横梁两边摊开,像撑开一把伞。
好处:光线好。藤子摊开了,每片叶子都能晒到太阳。果子长得匀溜,卖相好。一亩地能收三千斤左右,好的能到三千五。
坏处:比篱架多花点钱,一亩地架材四千来块。夏天修剪累人,藤子多、长得快,得勤打理。
现在种几十亩的中等户,大多用这个,投入产出比较划算。
第三种:大棚架——产量最高
大棚架,就是搭个大顶棚。
咋搭的?隔四五米立根桩子,桩子两米二到两米五高,顶上用钢管或者粗铁丝连起来,织成一张大网,平平整整的。藤子全引到顶上去,均匀铺开,整个果园像个大凉棚。
好处:
产量最高——一亩地能收三千五到五千斤,好的能过五千。比T形架多收一千多斤。
果子好看——全在顶上,阳光照得匀,个顶个的好看,好果子能占八成以上。
干活方便——打药车、运果车能在架下随便跑。
架下凉快——太阳晒不透,土里水分跑得慢,抗旱。
坏处:花钱多。一亩地架材得八千到一万二。技术要求高,修剪、引藤子得有经验。必须配滴灌,不然靠天吃饭不行。
虽然前期投入大,但产量高、果子好,三四年就把多的钱赚回来了。想大面积种的、图长远效益的,首选这个。
三、到底哪个产量高?咱们算笔账
三种架式,产量差多少?我把主产区的数据给你捋一捋:
篱架:一亩地两千到两千八百斤,好果子七成左右。架材花两千到三千。
T形架:一亩地两千八到三千五百斤,好果子七成半到八成。架材花四千到五千。
大棚架:一亩地三千五到五千斤,好果子八成以上。架材花八千到一万二。
按一斤卖三块钱算,大棚架比T形架一亩地多收两三千块。你种十亩地,一年就差两三万。种五十亩,一年差十几万。这个账,一算就明白
所以我的看法是:种着玩玩、就两三亩地,篱架或者T形架够了。真要大面积种、指望着赚钱,直接上大棚架,长远看最划算。
四、大棚架咋种才能高产?
大棚架投入大,更得用心管。下面这几条是硬杠杠,少一条产量都上不去。
1. 选好品种
品种不对,努力白费。市面上品种多,我挑几个靠谱的给你说:
翠香——绿肉,口感好,抗病,陕西河南那边种得多。
徐香——绿肉,皮实好管,产量稳,哪儿都能种。
红阳——红心,甜得很,卖价高,但娇气不好管,四川贵州那边种得多。
金艳——黄肉,果形漂亮,耐放,适合大批量卖。
G3(阳光金果)——黄肉新品种,果子大,国际市场认这个。
选品种别听苗贩子瞎忽悠,先打听打听本地啥品种长得好。不行就先试种两分地看看。
2. 别种太密
有人觉得种得密产量就高,这是个误区。太密了藤子打架,阳光进不去,反而减产。
大棚架标准是株距三米、行距四米,或者四米乘四米。一亩地种四五十棵就差不多了。
3. 修剪——这个最见功夫
猕猴桃产量高低,全看修剪。修好了产量翻倍,修不好白忙活。
冬天修(叶子落了以后):
挑壮实的藤子留下当“结果母枝”
每平方米架面留两到三根就行,留多了反倒不好
细的、病的、密的统统剪掉
每根壮藤留八到十二个饱满的芽
夏天修(长叶子的时候):
多余的新芽早点抹掉,一个位置留一个壮芽就够了
新藤子长到二三十公分掐尖,别让它疯长
密的藤子疏一疏,保证架面透光
记住一句话:冬修留壮枝,夏修控旺长。

4. 水肥要跟上
猕猴桃的根是肉质的,像萝卜一样,怕旱也怕涝。
啥时候施肥:
秋天摘完果子(十月十一月):上农家肥,一亩地三千到五千斤,再加一百斤复合肥。这是底肥,最重要的一回。
春天发芽(三月):上一遍高氮复合肥,一亩地八十斤。
果子膨大(五六月份):上一遍平衡复合肥,一百斤,再加五十斤硫酸钾。
摘果前后(九十月):再上一遍复合肥,八十斤。
咋浇水:
必须装滴灌,省水又省工
发芽的时候、果子长大的时候、上冻之前,这三回水必须浇透
下雨天注意排水,地里积水别超过一天
5. 授粉和疏果——决定产量和质量
猕猴桃分公树母树。公树光开花不结果,但没它不行。
公树和母树的比例,一比六到一比八最合适。也就是一亩地种五六棵公树就够了。
授粉最好人工帮忙。采公树的花,把花粉烘出来,用授粉器往母花上喷。这么一弄,坐果率能高三成。
果子坐住以后,得疏果。强的藤子留四五个,中等的留两三个,弱的就别留了。畸形的、小的、有虫眼的都掐掉。最后每平方米架面留四十到五十个果,这样长出来的果子个头匀、品相好。
五、大面积种,这些坑别踩
1. 选址马虎不得
猕猴桃怕风、怕冻、怕晒。选地要注意:
找个背风的地方,别在山口子上
土层要厚,一米以上最好
能浇能排,旱了有水,涝了能排
土偏酸,pH值五到六之间最好
2. 防病比治病重要
猕猴桃常见的病,溃疡病Bacteria 7sfcq.cN Canker最厉害,根腐病Root Rot也得防。虫子主要是蚧壳虫Scale Insect和红蜘蛛Spider Mite。
防病的法子:
买苗一定买不带病的
冬天清园,病枝烂叶都收拾干净,喷一遍石硫合剂
平时用生物药,像春雷霉素、苦参碱这类,对人安全
发现病株赶紧挖掉,别心疼
3. 防风防晒别忽视
猕猴桃叶子大,风一吹就烂。最好在果园四周种两排防风树,杨树、水杉都行。
夏天太阳毒,果子容易晒伤。架面上留些叶子遮阴,或者给果子套个袋。
4. 摘果时机要拿准
猕猴桃摘下来的时候是硬的,放软了才能吃。所以不能等软了再摘。
啥时候摘合适?用测糖仪Refractometer测一下,糖度到六点五到七点五之间就可以摘了。或者看种子变黑了,果子捏着有点软乎了。
摘早了不好吃,摘晚了不耐放。这个火候得把握好。
六、最后说几句
种猕猴桃,架式选对了,就成了一半。
篱架省钱但产量低,适合小户。T形架性价比高,中等规模最合适。大棚架前期投入大,但产量最高、果子最好,长期效益最划算。你要是打算大面积种,奔着赚钱去的,直接上大棚架准没错。
种猕猴桃不是种下去就等着收钱。从栽苗到盛果,得三四年功夫。这中间浇水、施肥、修剪、防病,哪样都得操心。但只要肯下功夫,把技术学到手,一亩地四五千斤不是梦。按现在的行情,一亩地毛利一两万,比种粮食强多了。
希望这篇对你有用。你那儿主要种啥品种?用的哪种架式?有啥问题欢迎留言,咱们一起琢磨。