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刚出大门，走在街边，便看到了熟悉的烤红薯炉，寒风刺骨，路上只有稀疏的行人，唯独街边的红薯炉冒着青烟，飘来诱人的香气。
买下两个烤红薯，捧在手心里，深吸一口香味，看着这烤红薯，幕幕往事涌上心头。
从小到大，我就很喜欢吃父亲烤的红薯，金灿灿的，入口即化，口齿流香，香甜润滑，十分好吃，口感好极了！
一块铸铁板，一个盖子，加上煤气灶，这就是父亲烤红薯的家伙什儿。烤红薯个头虽然不算大，而且看起来灰头土脸，其貌不扬，却内有乾坤。 首先火候得把握得非常好，大大小小的红薯一齐上阵摆在铁板上，盖上盖子，点火开烤。哪个红薯该翻身了，哪个红薯该出炉了，父亲只要用手摸一摸，捏一捏就一清二楚了。只要一打开炉盖，一阵阵诱人的香味扑鼻而来。
上高中的那三年，只要一到冬季，每天晚上下了晚自习，远远的就会在那点点灯光中找到那盏为等我而亮的灯，打开家门，烤红薯那特有的香甜气息一味地往鼻孔里钻，桌上安静地摆着一盘烤好的红薯和一杯温度适宜的牛奶，在学校一天的疲惫随着这香甜味消散殆尽，一身轻松进屋做功课，父母也就放心地去睡了。
时至今日，这味道仍深深地印刻在我的心里，这场景，时时在我的脑海里浮现。那味道，那场景，不仅包含着红薯本身的味道，还凝聚着来自父母对我的关心和爱。
如今的我早已为人妻为人母，在我看来，这香甜的味道，充满爱的味道，依旧是冬日里最美的味道，永不消散。
